Sladkokyselý zelný salát s mrkví
uležet asi dvě hodiny v lednici a poté podáváme k masu
Zelný salát s vlašskými ořechy
Kysané zelí nakrájíme: Cibuli oloupeme, najemno nasekáme. Mrkve najemno nastrouháme. Ořechy nasekáme.
Zelný salát s naklíčenou čočkou
Čočku namočíme 2 dny předem do vody. Několikrát za den vyměníme vodu a čočku propláchneme. Čočku vysypeme
Čočka na kyselo se zelným salátem
Poté si připravíme zelný salát. Hotovou čočku podáváme se zelným salátem, opečenou
Zelná polévka s klobásou a bramborami
Uzenou slaninu nakrájíme na kousky a rozškvaříme. Přidáme mouku, osmažíme, zalijeme vodou a povaříme.
Zelný salát s mrkví a křenem
Zelí nakrájíme na tenké nudličky, ochutíme cukrem, solí a olejem, lehce promícháme a necháme odstát v
Pečený losos na másle a vídeňský bramborový salát
Postup na pečeného lososa na másle: Troubu předehřejeme Na pánvi zahřejeme máslo.
Nepečené koule s kandovaným ovocem a arašídovým máslem
Kandované ovoce si nasekáme na malé kousky. Přidáme mleté mandle, cukr a arašídové máslo a vše
Králík pečený na másle s rozmarýnem a červeným zelím
V den D dáme do pekáčku máslo, na plátky nebo proužky na posledních 20 minut odkryjeme pokličku, ať má masko
Pečené brambory s česnekovým máslem a karotkovou pomazánkou
Změklé máslo promícháme s rozetřenými stroužky česneku brambory do zářezů vložíme dvě lžičky česnekového másla
Pstruzi na másle nadívaní bylinkami a pečená zelenina
smíchejte ji s nasekaným tymiánem a petrželí, většinou másla Troubu rozpalte na 180 °C, do pekáčku dejte zbylé máslo
Pstruzi na másle nadívaní bylinkami a pečená zelenina
smíchejte ji s nasekaným tymiánem a petrželí, většinou másla Troubu rozpalte na 180 °C, do pekáčku dejte zbylé máslo
Pečený sladký fenykl s parmazánem a fenyklovým máslem
Směs pak po lžících přendejte na pruh papíru na pečení Pečený fenykl poklaďte plátky fenyklového másla a podávejte
Duhový pstruh pečený na másle, tymiánu a rozmarýnu
Duhové pstruhy pečené na másle, tymiánu a rozmarýnu vybereme na talíře a obložíme horkými na másle pečenými
Pečené-dušené králičí stehno na másle a Chardonnay
Pečené-dušené králičí stehna servírujeme teplé podlité Chutný výpek slouží na přelévání masa během pečení
Marinovaná krkovice s pečenými brambory a bylinkovým máslem
, kterou podáváme s brambory pečenými ve slupce. máslem ozdobíme pečenou kapií a ihned podáváme.
Pečená kuřecí stehno na másle, pomerančích a tymiánu
Pečená kuřecí stehna na másle, pomerančích a tymiánu másle a jemným zeleným salátem.
Steak s chilli-mátovým máslem a pečenými bramborami
Máslo Z pálivé papričky odstraníme semínka a spolu Servírování Steak servírujeme s pečenými bramborami
Zmrzlina s hnědým javorovým máslem a pečenými broskvemi
Připravím si hnědé máslo podle návodu na předchozí Promíchám ji s javorovým hnědým máslem a pak ji nechám
Tvarohový velikonoční beránek s mašlí
V míse smícháme tvaroh s máslem. Vychladlého beránka ozdobíme mašlí.