Na sádle rozpražíme slaninu nakrájenou na kostky, přidáme opražíme, rozředíme vodou, povaříme a přecedíme na maso
Jelení maso z kýty omyjeme, osušíme ubrouskem, nakrájíme Osolíme, opepříme mletým černým pepřem a v rozpáleném sádle
Batáty očistíme a nakrájíme na kusy. Vložíme do trouby na 200°C. pečeme asi 45 minut. Můžeme vložit do
Kachnu omyjeme, osušíme, odřízneme přebytečný tuk u krku i biskupa a hodně ji ze všech stran osolíme.
Cukr, mouku, žloutek a máslo smícháme a vypracujeme
Krupicový cukr svařte se 2 lžícemi vody – v rendlíku přiveďte k varu a zahřívejte, až se cukr rozpustí
Během pečení přeléváme občas vypečenou šťávou a podle Nejoblíbenější úprava husího masa, jež si dávno získala
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny a přidáme změklé máslo Mixérem zašleháme máslo do pěny a poté zašleháme vaječnou
kůže udělejte dlouhé zářezy jeden vedle druhého, maso Z jablek přes stopku vykrojte jádřince a místo nich
Připravíme si 2 archy pečicího papíru. Doprostřed každého z nich dáme porci zeleniny( nakrájenou cukety
V silnostěnném kastrolu nasucho osmahneme kukuřičnou krupici. Když začne sladce vonět, za stálého míchání
Batáty vydrhneme kartáčkem a rozpůlíme. Dáme je na plech vyložený pečícím papírem a posypeme solí. Plech
Batáty omyjeme, ale neloupeme a upečeme v troubě. Rybu osolíme, opepříme a osmahneme z obou stran na
Maso nameleme smícháme s vejci a smetanou. Srnčí hřbet naplníme a maso upečeme při 175°C asi hodinu
Nahoru položíme lžící másla. Jablka dáme do máslem vymazané formy, zakryjeme alobalem
Omyté maso naporcujeme a každou část osolíme, opepříme Cca 15 minut před koncem sundáme pokličku, aby se maso
Dýni a brambory osolíme,pokapeme dýňovým olejem a pečeme pod alobalem na 160 °C asi 35 minut a pak 10
Těstoviny uvaříme dle návodu na obalu. Papriky omyjeme a ogrilujeme do černa. Poté je dáme do mísy, zakryjeme