odblaníme, omyjeme, slaninu nakrájíme na nudličky a maso Během pečení poléváme šťávou z masa a podléváme vodou
Maso omyjeme, osolíme, opepřímem nakrájíme na silnější Během pečení maso poléváme vypečenou šťávou a podle
Do masa ze všech stran vetřeme sůl a pepř, česnek oloupeme Nožem několikrát uděláme do masa kapsičku, do které
Maso naklepeme, po okrajích narízneme a potreme utreným nebo olejem, naskládáme do nej pripravené plátky masa
Jelení hrudí omyjeme a uvaříme v osolené vodě společně Vývar z jeleního masa můžeme použít na polévku.
Listové těsto rozválíme na pomoučeném válu na asi 2 mm silný plát, ze kterého vykrojíme 4 kolečka o větším
Maso necháme vcelku, očistíme, osolíme a opečeme na Během pečení maso poléváme výpekem a podléváme horkým
Telecí maso důkladně osolíme, opepříme a svážeme provázkem Měkké maso vyjmeme a odložíme do tepla.
Z mléka, pudinkového prášku a vanilkového cukru uvaříme pudink, který necháme vychladnout. Do studeného
Uzené maso zalijeme vodou, uvaříme doměkka a po vychladnutí Přidáme nakrájené maso, zelí, drobně nakrájenou cibuli
Brambory oloupeme a rozkrájíme je na čtvrtky nebo na čtverečky. Připravíme si širší pekáček a vymažeme
Cibuli a brambory a rajčata nakrájíme na kolečka, zbylou zeleninu na proužky, dáme do pekáče, zalijeme
Maso omyjeme nasolíme a opepříme, nakonec trochu pokmínujeme V případě potřeby podléváme maso během pečení vodou
Rozinky spolu se semínky pomeleme, přidáme k rozpuštěné čokoládě a zamícháme. Lžičkou si odebíráme kousky
dokud není zeleninka krásně měkká, podáváme teplé k masu
Během pečení podléváme a obrátíme, ke konci poklici sundáme a potřeme máslem a medem a dopečeme dokřupava
Česnek si dáme do zapékací misky a pokapeme olejem a kořením a přikryjeme alobalem. Pečeme asi 45 minut