dáme větvičky rozmarýnu, pepře, cibuli a asi jednu malou stroužky česneku rozpůlíme a vtlačíme na několika místech
Houbu nakrájíme na plátky a přes noc naložíme do mléka. POté druhý den slijeme, osolíme, opepříme a obalíme
Maso očistíme, potřeme hořčicí, olivovým olejem. Takto připravené maso necháme v chladu 24 hodin marinovat
Čokoládu s máslem rozpustíme ve vodní lázni.
tak, aby hrdlo vyčnívalo ven a posypeme kořením na pečené Vše posolíme a přidáme máslo a trošku vody.
Cibulky očistíme, zelenou část nakrájíme na kolečka Pak maso odkryjeme, přidáme žampiony, rajčátka, cibulky
V průběhu pečení maso podléváme a potíráme výpekem.
Na pánvi s olejem osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli dáme bokem. Brambory uvaříme ve slupce v osolené
Maso vařte po dobu 2–3 hodin. Hotové pečené vepřové koleno po vytažení z trouby pořádně
Nakrájenou dýni na plátky rozložíme na plech s pečicím papírem, zakápneme olivovým olejem a pečeme při
cukroví ze sněhového těsta a uložte je na suchém místě Třetí prosincový víkend: Udělejte nepečené cukroví,
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme skořicový cukr, med
Pro přípravu pesta rozsekáme oříšky a zbytek surovin v mixéru. Podle chuti osolíme a opepříme. Ve větším
Do mísy vložíme maso, nasáklé housky, nadrobno nakrájenou Podle potřeby během pečení podléváme.
Povrch masa několikrát nařízneme, osolíme, opepříme Podlijeme vodou, přidáme sádlo a bobkový list.
Maso naklepeme, nasolíme a okořeníme. nejlépe zeleným kořením, ale může být i sušené a dusíme
Maso si pokrájíme na cca 2 cm velké kostky. Do pekáče vložíme pokrájené maso a přidáme orestovanou
Cuketu důkladně omyjeme. Poté nakrájíme na plátky a hodně osolíme, necháme "vyplakat". Poté