V hrnci rozpustíme máslo. Nalijeme máslo do mísy a smícháme ho s citrónovou šťávou
porcí kuřete a pod kůži každé porce vložíme kousek másla porce smažíme ve vyšší vrstvě sádla pomalu do zlaté
Máslo si rozpustíme a plátky masa v něm protáhneme. Na každý plát masa dáme Váhalovu slaninu, kdo nemá
Každý plátek masa poklademe kouskem másla, do kterého Během pečení maso obrátíme a přeléváme vypečenou šťávou
V hrnci pomalu rozpustíme máslo, v mezičase si nakrájíme Na rozehřátém másle nejprve zpěníme cibulku i s natí
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, cibuli na kostičky Máslo obalíme v hladké mouce a dáme do hrnce k masu
rozválíme, rozetřeme na něj přichystanou měkkou směs másla rozválíme (spíš kratšími tahy, těsto se nemá protrhnout a máslo
Maso osolíme a opepříme, brambory dobře umyjeme a Na maso navrstvíme plátky másla.
1/Maso nakrájejte na menší kostky, osolte a zprudka Po půl hodině směs rozmixujte do hladka, vraťte maso
Misku přetáhněte potravinářskou fólií a maso nechte Ve velké pánvi rozehřejte máslo a opékejte na něm cibuli
Očištěné, vykostěné maso osolíme, opepříme posypeme kurkumou a vše vmasírujeme do masa, dáme do misky
nádobě vhodné na zapékání (litinová pánev) rozpustíme máslo Přidáme hrst mangoldu, vložíme zpět kuře a dáme zapéct
Filet kapra dostatečně osolíme z obou stran a vložíme do pekáčku. Z uvedených surovin smícháme marinádu
Všechny sypké suroviny smícháme, přidáme ostatní a šleháním spojíme v krásné žluté těsto. Upečeme na
vyplavou, scedíme je a na míse prohodíme s oříškem másla Podáváme jako přílohu k masu, smetanovým omáčkám nebo
Dáme máslo na 24 hodin do mrazáku. Vyndáme máslo z mrazáku, nastrouháme na hrubém struhadle