Telecí maso v kapustě
Telecí kýtu potřeme koňakem, lžící oleje a rozmačkaným zeleným Mleté maso na ně rovnoměrně rozprostřeme.
Salát ze sójového masa
Sojové kostky uvaříme a rozkrájíme je na menší kousky. Ostatní ingredience pokrájíme na drobno. Smícháme
Salát ze sójového masa
Sojové kostky uvaříme a rozkrájíme je na menší kousky. Ostatní ingredience pokrájíme na drobno. Smícháme
Uzené maso v těstíčku
Uzené maso uvaříme doměkka. těsto nahoře uzavřeme, aby bylo pevně přilnuté na maso
Uzené maso v bramboráku
Uzené maso uvaříme doměkka a nakrájíme na plátky. nalijeme další vrstvu těsta, rozetřeme po celé ploše masa
Salát z uzeného masa
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme dno rozložíme plátky rajčat a sýra, zasypeme uzeným masem
Marináda na vepřové maso
Česnek utřeme a promícháme s ostatními surovinami. Před marinováním necháme samotnou směs chvíli uležet
Jehněčí maso s cibulí
Maso očistíme a nakrájíme na kousky. V hrnci rozehřejeme olej a maso na něm zprudka orestujeme
Smažené jehněčí maso
Opláchnutou jehněčí plec nakrájíme na řízky, dobře odblaníme, vložíme je do vařící osolené vody, krátce
Dušené jehněčí maso
Olivový olej rozpálíme v hrnci, maso důkladně opečeme Vyjmeme z kastrolu a postavíme na teplé místo.
Jehněčí maso s hráškem
Jehněčí maso nasekáme na kousky, orestujeme dorůžova papriku, přidáme maso, osolíme, podlijeme vodou a
Golubce: zelné závitky s mletým masem
Maso smíchejte s najemno nakrájenou cibulí, osolte Dejte vždy dva listy na sebe, z masa utvořte váleček
Burger s trhaným masem a zelným salátem
Poté maso vidličkou natrhejte a přimíchejte několik , zelný salát, nakonec koriandr a přiklopte druhou
Zelný guláš s vepřovým masem - Segedín
restujeme, až se maso zatáhne. Vaříme tak dlouho, až změkne i hovězí maso.
Zelné závitky s mletým masem a rajčaty
Zelné listy očistíme, omyjeme, vložíme do vroucí vody strouhankou Připravenou masovou směs rozdělíme na zelné
Zelná polévka s králičím masem a chilli
Omyté maso naporcujeme a vložíme do hrnce, přidáme
Zelné listy plněné uzeným masem
Necháme je okapat a případně paličkou na maso lehce Touto nádivkou naplníme rozprostřené zelné listy, pevně
Máslové pečené brambory s tymiánem plněné sýrem
Přelijeme rozpuštěným máslem a pečeme v troubě vyhřáté
Omáčka z pečené máslové dýně se sýrem a bylinkami
Je fajn dýni aspoň jednou v průběhu pečení promíchat Na trošce oleje s máslem jsem osmahla na hrubo pokrájenou
Pečené, marinované vykostěné koleno a máslové kapustičky
Maso musíme naložit den, či dva i více dní dopředu Během pečení kontrolujeme a přelíváme výpekem.
Krůtí prso plněné pečenou rajčatovou směsí s paprikou, žampiony a máslovou bramborovou kaší
prso očistíme, osolíme, opepříme a nařežeme na více místech Uvařené brambory slijeme, rozmačkáme, přidáme máslo
Pečený chřest s holandskou omáčkou
V misce smícháme lžíci přepuštěného másla se solí a Takto připravenou omáčkou přelijeme pečený chřest a
Pečené brambory ve slanině s chřestem
brambory, přiveďte k varu osolenou vodu, ponořte do ní chřest servírovací talíř, přidejte salát, podélně pokrájený chřest