Brambory oloupeme, nakrájíme na tenčí kolečka, stejně tak párky a cibule. Mléko smícháme s kořením a
Na maso dáme druhou polovinu nasekaného česneku a kousek Pak maso obrátíme přiklopíme druhým pekáček a dopečeme
Játra si odblaníme a necháme je vcelku, nepřekrojujeme. Dáme je do misky a nasypeme na ně grilovací
Kiwi zbavíme slupky, nakrájíme na kolečka a jahody rozkrojíme na půl. Připravíme si dle návodu želatinu
Během pečení ani jednou nemícháme. Nahoru dáme ještě malou lžičku rumu, kvůli konzervaci
V průběhu pečení maso přeléváme šťávou a případně přidáme Měkké maso vyjmeme, šťávu necháme vyrestovat do tuku
Zapékací misku lehce vytřeme olivovým olejem, vložíme okořeněné plátky kapra. Kapra potřeme hořčicí
Omyté brambory dáme vařit ve slupce, do misky si připravíme nakrájený Eidam (nebo jakýkoliv tvrdý sýr
Přiklopené dáme péct do trouby na 200°C a během pečení ho průběžně potíráme směsí másla a koření.
Kapie omyjeme, usušíme a pečeme vcelku na roštu v troubě 2-2,5 hod. na 120°C ( při horkovzdušné troubě
Z uvedených surovin vypracujeme těsto a necháme ho uležet v chladničce. Zatím nakrájíme a namočíme rozinky
Navrch dáme cca 4 lžíce rostlinného másla a jednou malou naběračkou podlijeme vývarem, který nám zbyl.
Květák uvaříme se solí nebo podravkou, scedíme a rozmačkáme. Přidáme ingredience, bramborovou kaši a
Brambory omyjeme kartáčkem a necháme je oschnout. Pak do 4/5 nakrojíme každou bramboru, mezery 3-4 mm
Maso jsem rozdělila na 6 menších kousků, dala ho do Když bylo maso pěkně měkoučké, podávala jsem i s oloupanými
Do pekáče dáme česnek rozdělený na neloupané stroužky, neloupanou a omytou cibuli nařežeme na několik
hrubou solí, pokapeme olivovým olejem a vetřeme do masa Po 10 minut maso podlijeme a přikryté pečeme na 200