Steaky pokapeme olivovým olejem, potřeme čerstvě namletým pepřem z mlýnku a dáme odležet. Rozpálíme si
Čočku si namočíme den předem. Pak ji uvaříme na skus, což je asi 7 minut. Mezitím si připravíme topinambury
V kastrolku rozehřejeme máslo a přidáme nasekaný česnek
Rajčata omyjeme, do kříže nařízneme a spaříme vroucí vodou. Necháme je vychladnout, oloupeme je a dužinu
Cibulku a mandle nasekáme na malé kousky. Až mandle zezlátnou, přidáme kousky zelených oloupaných
Opečeme a mezitím si krátce povaříme zelené fazolky
Špenát omyjeme a dáme do mixéru, avokádo oloupeme, zbavíme pecky a nakrájíme na menší kousky. Datle překrájíme
Uděláme bledou jíšku, zalijeme ji vodou. Osolíme a povaříme, pak do vařící vody přidáme hrášek a uvaříme
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme umyté Před dodušením přidáme očištěnou, nakrájenou zelenou
Do rozpáleného sádla přidáme slaninu. Umytou zelenou papriku pokrájíme na kolečka, dáme na
Fazolky zalijeme vodou, osolíme, přidáme bobkový list a uvaříme do měkka. Na pánvi si připravíme jíšku
Zelený hrášek vyloupneme z lusků, dáme na rozpuštěné máslo do hrnce, přidáme cukr, osolíme a 10 minut podusíme
Fazolky nakrájíme a dusíme asi 10 minut. Na středně velkém plameni rozehřejeme olej a jemně nasekáme
Opečené maso vyjmeme z pánve, odložíme do tepla a do výpeku dáme orestovat zelené fazolové lusky a přidáme
se nezkroutily při pečení. Do výpeku přidáme kuličky zeleného pepře, lehce orestujeme
Přeneseme ho na plech a potřeme pomazánkovým máslem Poklademe chřestem a posypeme drobnými kostičkami špeku
Z chřestu odřízneme dřevnaté části, oloupeme ho a Do ještě teplých zabalíme chřest a podáváme s čerstvou
Připravte si hrnec s vroucí vodou na chřest. Zvolte hrnec odpovídající délce chřestu.
Chřest dobře očistíme a odřízneme dřevnaté konce. Chřest grilujeme 5 minut na každé straně.
Chřest očistěte, oloupejte a odkrojte zdřevnatělé přidejte bujón a až voda začne vřít, vložte do ní chřest
Chřest omyjeme a oloupeme. Mezitím si vymažeme pekáček tukem (já použila máslo
dáme překrojený chřest. na 15 minut do rozpálené trouby na 220°C a během pečení