Kapustu očistíme, zbavíme košťálů a svrchních lístků. Překrojíme ji na polovinu, vydatně osolíme a
Štávu z masa přecedíme přes jemný cedník. a podáváme s pečenou zeleninou nebo baby brambůrkami
Brambory zabalíme do alobalu a pečeme v troubě rozehřáté na 220 °C asi 20 minut. Tvaroh smícháme
Quinou několikrát propláchneme, dáme do hrnce a zalijeme zhruba trojnásobným objemem vody. Osolíme
V pánvi rozehřejeme máslo, přidáme cibuli a necháme Vmícháme smetanu a podáváme společně s pečenými bramborami
Plátky chleba nakrájíme na kostky, rozložíme na plech a dáme do trouby s horním grilovacím ohřevem
Pohanku povaříme asi 10 až 15 minut v osoleném vývaru doměkka. Cuketu nastrouháme, cibuli nakrájíme
Máslové sušenky podrtíme a smícháme se změklým máslem Citrónové želé smícháme se 125 ml vody, zahřejeme asi
Bagetu rozpůlíme a poté ještě rozdělíme na menší kusy, které opečeme v toastovači do zlato-hněda.
V pánvi rozehřejeme olej, přidáme maso kůží dolů a V pánvi rozehřejeme zbylé máslo, přidáme česnek a necháme
Maso vrátíme do trouby, kde zvýšíme teplotu na 230 V této fázi už maso nepotíráme, aby se nám vypekla
Brambory očistíme a vydrhneme. V míse je zakapeme trochou oleje, vydatně posolíme a promícháme. Rozložíme
V pánvi rozehřejeme olej a maso na něm zprudka opečeme Když je maso měkké, dáme jej stranou.
Česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Filet z tresky očistíme, osušíme a z obou stran dobře osolíme
Platýse očistíme a dobře osušíme. Na svrchní straně rybu podélně nařízneme ve střední čáře a po okrajích
Uzenou pečeni potřeme trochou změklého másla, dáme Podáváme spolu s uzeným masem nakrájeným na plátky.
Ryby očistíme a zbavíme šupin. Ve střední části filetu několikrát mělce nařízneme. Poté ze všech