Houby očistíme a nakrájíme na čtvrtky. Rajčata umyjeme a osušíme. Na pánvi s rozehřátým olejem
průběhu můžeme pečeni jednou nebo dvakrát podlít malým Jakmile je pečeně hotová, vyndáme ji z trouby, zabalíme
Citrony očistíme a nakrájíme na plátky. Cukety očistíme, zbavíme konců a nakrájíme na kostky.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky. Rajčata očistíme a nakrájíme na poloviny. Do menšího pekáčku
Dýni oloupeme, zbavíme středu se semínky a nakrájíme na kostky. Mrkev oloupeme a nakrájíme na kolečka
Šunku nakrájejte na malé hranolky a lístky petržele V pánvi vhodné do trouby rozehřejte máslo a olivový
Do břišních dutin každé ryby vložte 1 plátek másla, Kolem nich rozprostřete zbytek másla a mrkev s bramborami
Z omytých grepů odkrojte konce a rozpulte je. Vyskládejte na plech nebo do zapékací misky rozpůlenou
V hrnci rozpalte olej a maso v něm zprudka osmažte Vraťte maso, osolte a opepřete.
nastrouhanou citronovou kůru, šťávu, černý čaj a máslo Přidejte arašídové máslo.
Zprudka opékejte a maso vařečkou drťte, aby se rozpadalo A jdeme na pečení: Troubu předehřejte na 200 °C.
Řepy omyjte pod tekoucí vodou, osušte, ale neloupejte. Pak každou položte na arch alobalu, posypte špetkou
Cca 10 minut před koncem pečení rozpalte pánev. Po upečení nechte maso odpočinout.
Slaninu nakrájejte na malé kousky a orestujte v pánvi na rozehřátém másle.
Česnek a cibuli oloupejte. Z česneku odeberte 6 stroužků a dejte je stranou. Zbytek stroužků česneku