Jehněčí pečeně podle Božidary Turzonovové
Maso prošpikujeme čenekem, vložíme do pekáče a zasypeme Obložíme rajčaty a zelenými fazolkami (mohou být teplé
Pečené kapří hranolky s tymiánem a slaninou
Filety opláchněte, osušte a každý ostrým nožem rozkrojte na 2 dlouhé tenké „hranolky“. Citron překrojte
Pečená jablka s ořechy, brusinkami a karamelem
ořechy nasekejte nahrubo, nasypte do misky a přidejte máslo stáhněte kastrol z plamene a pomocí metly vmíchejte máslo
Vepřová pečeně na pivu s jablečnou omáčkou
Maso dejte do pekáče, potřete částí marinády a dejte Pečte 40 minut a během pečení několikrát potřete marinádou.Mezitím
Pečené kuře á la čína
Vložíme do pekáče, pokud koření zbyde, nasypeme k masu Na každou porci položíme kousek másla a dle chutě do
Salát z pečené dýně s granátovým jablkem
Troubu předehřejte na 200 °C, plech vyložte pečicím papírem. Dýni vydrhněte, rozkrojte, vydlabejte, nakrájejte
Vinná klobása ve slanině pečená na dýni
dáme na dno zapékací mísy nebo pekáčku vymazaného máslem
Nepečený karamelový dort s ricottou a broskvemi
Plechovku Salka dáme do hrnce s vodou a vaříme cca 2 hodiny. Necháme vychladnout (vaříme nejlépe den
Nivový dip (nejen) s pečeným bramborem
, můžeme ho naředit smetanou či mlékem.Podáváme s pečeným novým bramborem, k přírodnímu masu, grilované zelenině
Elegantní pečené brambory II. - v mikro
Naskládejte na mísu vhodnou do mikrovlnné trouby, potřete máslem
Nepečený dort dle J. Bohdalové
Uvaří se hrnek silné kávy, do které se vlije jeden velký rum. V míse se utřou tři žloutky, tři lžíce
Kuře v římském hrnci pečené na bramborách
Podlijeme vodou a rozdrobíme masox. Zamícháme a podlijeme maso v hrnci.
Rozinkové kuličky - nepečené (BT) (BC)
Rozinky spaříme, scedíme a umeleme nebo rozmixujeme. Přidáme nastrouhané ořechy a spojíme medem a rumem
Mandlové bodlinky - nepečené (BT) (BC)
Mandle a piškoty nastrouháme, spojíme medem, přesnídávkou, citronovou šťávou a vypracujeme tužší těsto
Kokosové špalky - nepečené (BT) (BC)
Rozinky spaříme, scedíme a umeleme nebo rozmixujeme. Smícháme s kokosem, medem a ochutíme skořicí. Na
Plněné kokosové kuličky - nepečené (BT)
Kompotované višně scedíme, zalijeme griotkou nebo rumem a necháme odležet. Nastrouhané sušenky smícháme
Pečená krůta podle kanadského receptu
Máme tak zvlášť bílé maso a tmavé, bez kosti. Zbylé maso na kostře okrájíme na rizoto, a kostru použijeme
Nepečený dort s jahodami a pudingovou polevou
podle chuti.Do nádoby (dortová forma nebo miska na pečení
Pečená králičí stehna na cibuli a česneku
do trouby na 180°C.Pečeme dle potřeby, jakmile je maso
Pečená vepřová játra s pikantní omáčkou
JÁTRA: Játra nakrájíme na středně velké plátky, nařízneme, aby se nekroutila, opepříme, potřeme 2 rozetřenými
Pomazánka z uzené makrely a pečeného česneku
Očištěnou makrelu bez kůže a kostiček rozmělníme na malé
Bezvaječný nepečený mangový cheesecake ve skle
Sušenky rozemelte, přidejte rozpuštěné máslo a řádně
Kořeněná vepřová pečeně s glazovanou zeleninou
Pečte zhruba půl hodiny, doba pečení záleží na velikosti masa.
Cikánská pečeně na víně s kořenovou zeleninou
všech stran dozlatova nasolené a opepřené hovězí maso společně s celým pepřem a novým kořením.Téměř měkké maso