Pečený arktický losos s pikantní asijskou omáčkou
Lososa s dostatečným předstihem přendejte z mrazničky do chladničky, aby stačil šetrně rozmrznout. Před
Salát s pečeným květákem, quinoou a granátovým jablkem
a pečte 20 minut s jedním promícháním v polovině pečení Květák by měl začít místy hnědnout.
Pečená králičí stehna s bramborovými knedlíky a špenátem
Během pečení přelévejte vývarem. V pánvi rozpalte sádlo a cibuli opečte dokřupava.
Pečené kuře na zeleninové podušce z jednoho plechu
Maso osolte, opepřete, zakápněte zbylým olejem a dejte K téměř upečenému masu přidejte rajčata, cuketu, citrony
Květák pečený v hrnci se sladkou cibulí a olivami
Během pečení ho dvakrát potřete vypečenou šťávou.
Pečená ricotta se salátem s bylinkami, rajčaty a oříšky
Troubu předehřejte na 160 °C. Pekáč o rozměrech 10 x 20 cm vymažte olejem. Ořechy vsypte na plech vyložený
Jelení kýta s portským a pyré z kořenové zeleniny
Přibližně po dvanácti hodinách maso v marinádě otočte Ke konci pečení zhodnoťte, zda má maso pěknou zlatavou
Pohankou plněná kachna s pečenými jablky a zeleninou
akorát, ale nebojte se, že bude bez chuti – kachní sádlo
Pečené plněné brambory s tuňákovou a fazolovou náplní
vydrhněte kartáčkem, osušte a propíchejte na několika místech Při pečení z nich tak bude moci unikat pára.
Pečená vepřová žebírka na pomeranči, šalvěji a fenyklu
Připravte maso na pečení: maso vyndejte na čisté a Do řezů vetřete trochu bylinkové pasty, potom maso
Polévka z pečeného česneku, pastináku a bílých fazolí
Předehřejte troubu na 200 stupňů. Plech vyložte pečicím papírem a rozprostřete na něj česnekové stroužky
Barevný salát s pečenou dýní, špenátem a fazolemi
Na kostky nakrájenou dýni dejte péct na 30 minut do trouby předehřáté na 200 stupňů. Na pánvičce mezitím
Pečený hovězí krk na víně s domácími gnocchi
Maso vyjměte z pánve a na výpeku krátce orestujte cibuli v průběhu pečení kontrolujte a podlévejte trochou
Krémové rizoto z dýně, pečeného česneku a ricotty
Rozehřejte troubu na 180 °C. Dýni omyjte a nakrájejte na větší kousky, dejte ji do zapékací mísy. Česnek
Salát z pečených chilli paprik se sýrem feta
Předehřejte troubu s vrchním grilem na nejvyšší teplotu. Papriky podélně rozpulte a narovnejte na pečicí
Nepečené piškotové kuličky a čokoládové košíčky s náplní
Rozpusťte máslo, přilejte k piškotům spolu s ostatními
Pečené kysané zelí s kuřecími játry Theodor
Vložíme do trouby předehřáté na 200 °C, program běžné pečení přilijeme dle potřeby vodu.Kuřecí játra nakrájíme na malé
Salát s granátovým jablkem, pečenou řepou a dýní
Pečenou řepu nakrájejte na kostičky, osolte, opepřete Hotový salát servírujte na talíř a poklaďte ho pečenou
Pečená jablka s citronovým sorbetem a švestkovou omáčkou
Do pánve dáme máslo, rozehřejeme ho, přidáme jablka
Pomalu pečení hovězí hrudí s javorovým sirupem
Vrstvu tuku nařízněte a maso pořádně osolte z obou Rozdrcené koření vmasírujte do masa.
Jelení hřbet a ragú s růžičkovou kapustou a celerem
Očištěný jelení hřbet osolte a opepřete. Až bude jelení hřbet hezky propečený, rozpusťte na
Dokonalý rodinný oběd: Pečené kuře s nádivkou
rovnou prsíčky nahoru a otáčení v průběhu pečení už Po 15 minutách pečení nalijte do pekáčku ke kuřeti
Marinovaný losos s pečeným bramborem a koprovým dipem
Vymačkáme šťávu s citrónů a rozmícháme v ní med pak přidáme sójovou omáčku, hořčici a sůl a nakonec do
Kuřecí prsa s pečenou dýní a mačkaným hráškem
dýni asi na 5 minut (přesný čas závisí na velikosti masa Kuře podávejte s pečenou dýní, mačkaným hráškem a marinovanou