Pečený hovězí krk na víně s domácími gnocchi
Maso vyjměte z pánve a na výpeku krátce orestujte cibuli v průběhu pečení kontrolujte a podlévejte trochou
Krémové rizoto z dýně, pečeného česneku a ricotty
Rozehřejte troubu na 180 °C. Dýni omyjte a nakrájejte na větší kousky, dejte ji do zapékací mísy. Česnek
Salát z pečených chilli paprik se sýrem feta
Předehřejte troubu s vrchním grilem na nejvyšší teplotu. Papriky podélně rozpulte a narovnejte na pečicí
Nepečené piškotové kuličky a čokoládové košíčky s náplní
Rozpusťte máslo, přilejte k piškotům spolu s ostatními
Pečené kysané zelí s kuřecími játry Theodor
Vložíme do trouby předehřáté na 200 °C, program běžné pečení přilijeme dle potřeby vodu.Kuřecí játra nakrájíme na malé
Salát s granátovým jablkem, pečenou řepou a dýní
Pečenou řepu nakrájejte na kostičky, osolte, opepřete Hotový salát servírujte na talíř a poklaďte ho pečenou
Pečená jablka s citronovým sorbetem a švestkovou omáčkou
Do pánve dáme máslo, rozehřejeme ho, přidáme jablka
Pomalu pečení hovězí hrudí s javorovým sirupem
Vrstvu tuku nařízněte a maso pořádně osolte z obou Rozdrcené koření vmasírujte do masa.
Jelení hřbet a ragú s růžičkovou kapustou a celerem
Očištěný jelení hřbet osolte a opepřete. Až bude jelení hřbet hezky propečený, rozpusťte na
Dokonalý rodinný oběd: Pečené kuře s nádivkou
rovnou prsíčky nahoru a otáčení v průběhu pečení už Po 15 minutách pečení nalijte do pekáčku ke kuřeti
Marinovaný losos s pečeným bramborem a koprovým dipem
Vymačkáme šťávu s citrónů a rozmícháme v ní med pak přidáme sójovou omáčku, hořčici a sůl a nakonec do
Kuřecí prsa s pečenou dýní a mačkaným hráškem
dýni asi na 5 minut (přesný čas závisí na velikosti masa Kuře podávejte s pečenou dýní, mačkaným hráškem a marinovanou
Wrap s pečenými batáty, čočkou a kozím sýrem
Troubu předehřejte na 180 °C. Batáty oloupejte, umyjte a podélně rozčtvrťte. Připravte si 2 čtverce alobalu
Pečená husa s kaštanovou nádivkou a červeným zelím
Ke konci pečení zvyšte teplotu na 230 °C, odstraňte Ve velkém kastrolu rozehřejte sádlo a orestujte na
Brambory pečené ve slupce s vejcem a omáčkou tonnato
Horkovzdušnou troubu předehřejte na 220 °C. Brambory omyjte, ponechte slupku, rozložte je vedle sebe
Míchaná vejce s pečenými žampiony a kozím sýrem
Rozehřejte troubu na 170 ˚C. Plátky houby položte na plech, pokapejte olivovým olejem a osolte himálajskou
Hnědá rýže se sezamem, koriandrem a pečeným fenyklem
Pečenou zeleninu pokrájejte nahrubo, koriandr nadrobno
Guláš z jelení kližky na víně a pravých hřibech
každé strany, potom podlijeme horkou vodou do výšky masa snížíme plamen na střední a pomalu dusíme, dokud maso
Pečená vepřová panenka s cibulovo-fazolovou přílohou
Poté maso z pekáčku vyjmeme, panenku zabalíme do alobalu Odleženou pečenou vepřovou panenku nakrájíme zešikma
Pečená krkovice s hořčičnou omáčkou a šťouchanými brambory
Do této směsi vložíme maso a dáme na chvíli do lednice Asi 10 minut před ukončením pečení krkovice přidáme
Čerstvé pečené sardinky s citronem, česnekem a rozmarýnem
Čerstvé sardinky omyjeme, očistíme, pokapeme citronovou šťávou a olivovým olejem, potřeme rozetřeným
Pečená kachní stehna s brambory na cibulce a kmínu
V den pečení stehna vybereme z chladničky, necháme Pečená kachní stehna s brambory na cibulce a kmínu
Medailonky z vepřové panenky s pečenými cherry rajčaty
Medailonky z vepřové panenky s pečenými cherry rajčaty
Pečené plněné papriky v Sugo di pomodoro
Do mísy dáme mleté maso, které osolíme, okořeníme čerstvě upečenou plněnou papriku a upečenou kuličku z mletého masa