Pomalu dušená hovězí pečeně na červeném víně
velkého hrnce.,Ve stejné pánvi osmažte kostky hovězího masa a pomalu pečte po dobu nejméně 2 hodin nebo dokud maso
Pomalu pečené hovězí hrudí s javorovým sirupem
Vrstvu tuku nařízněte a maso pořádně osolte z obou Na pánvi rozehřejte olivový olej a vložte maso.
Nepečené šišky s mandlemi podle Josefa Maršálka
Čokoládu vyšlehejte s máslem a drobky do husté hmoty
Polévka z pečených rajčat s křupavými rýžovými chipsy
V hrnci rozpusťte máslo a přidejte očištěnou a nakrájenou přidejte upečená rajčata spolu se šťávou, kterou při pečení
Pečený pstruh se špenátem a omáčkou z červeného vína
Ztlumte teplotu na střední a pečte zhruba 10 minut, až maso
Pečené kuře na ředkvičkách podle Iny Garten
trupu, se přesvědčte, že z masa vytéká jen čirá, nikoliv 15 minut, pak teprve kuře naporcujte a podávejte s pečenými
Pečená krkovice na houbách se šťouchanými bramborami s kapustou
Maso osolte, opepřete a obalte v hladké mouce. Na oleji zesklovaťte cibuli, z masa oklepte přebytečnou
V troubě pečený citronový losos s omáčkou Ponzu
Během pečení několikrát potřete rybu marinádou. Podávejte s bramborami nebo zeleným salátem.
Pečené batátové hranolky zalité tahini dresinkem
Troubu předehřejte na 220 °C. Batáty omyjte, očistěte a rozkrojte podélně napůl. Každou polovinu rozkrojte
Čevabčiči pečené v troubě s domácím paprikovým ajvarem
Do velké mísy vložte mleté hovězí a vepřové maso. chuť čevabčiči doporučujeme použít opravdu kvalitní maso
Pečené kuřecí stehno marinované v pomerančové šťávě
Pečená kuřecí stehna marinovaná v pomerančové šťávě Tyto pečená kuřecí stehna mají velmi jemné měkké maso
Kořeněná hrachová kaše s pečenou sezamovou mrkví
Na konci pečení vmíchejte k mrkvi hrstku sezamu a ještě Na talíř nandejte kaši, přidejte porci pečené mrkve
Pečený arktický losos s pikantní asijskou omáčkou
Lososa s dostatečným předstihem přendejte z mrazničky do chladničky, aby stačil šetrně rozmrznout. Před
Salát s pečeným květákem, quinoou a granátovým jablkem
a pečte 20 minut s jedním promícháním v polovině pečení Květák by měl začít místy hnědnout.
Pečená králičí stehna s bramborovými knedlíky a špenátem
Během pečení přelévejte vývarem. V pánvi rozpalte sádlo a cibuli opečte dokřupava.
Pečené kuře na zeleninové podušce z jednoho plechu
Maso osolte, opepřete, zakápněte zbylým olejem a dejte K téměř upečenému masu přidejte rajčata, cuketu, citrony
Květák pečený v hrnci se sladkou cibulí a olivami
Během pečení ho dvakrát potřete vypečenou šťávou.
Pečená ricotta se salátem s bylinkami, rajčaty a oříšky
Troubu předehřejte na 160 °C. Pekáč o rozměrech 10 x 20 cm vymažte olejem. Ořechy vsypte na plech vyložený
Jelení kýta s portským a pyré z kořenové zeleniny
Přibližně po dvanácti hodinách maso v marinádě otočte Ke konci pečení zhodnoťte, zda má maso pěknou zlatavou
Pohankou plněná kachna s pečenými jablky a zeleninou
akorát, ale nebojte se, že bude bez chuti – kachní sádlo
Pečené plněné brambory s tuňákovou a fazolovou náplní
vydrhněte kartáčkem, osušte a propíchejte na několika místech Při pečení z nich tak bude moci unikat pára.
Pečená vepřová žebírka na pomeranči, šalvěji a fenyklu
Připravte maso na pečení: maso vyndejte na čisté a Do řezů vetřete trochu bylinkové pasty, potom maso
Polévka z pečeného česneku, pastináku a bílých fazolí
Předehřejte troubu na 200 stupňů. Plech vyložte pečicím papírem a rozprostřete na něj česnekové stroužky
Barevný salát s pečenou dýní, špenátem a fazolemi
Na kostky nakrájenou dýni dejte péct na 30 minut do trouby předehřáté na 200 stupňů. Na pánvičce mezitím