Pak maso potřete olivovým olejem. – to platí pro všechny varianty (bílou, zelenou
Uvaříme chřest a brambory. Šleháme pomalu do pěny a vlejeme rozpuštěné máslo a
citronu, popřípadě i slaninu, na také uvařte chřest klínky citronu, slaninou a s chřestem.
Vložte chřest (můžete ho napřed svázat kuchyňským Uvařený chřest podávejte zalitý sauce gribiche
Chřest očistíme, odstraníme dřevnaté konce a krátce Z chřestu odřízneme hlavičky, zbytek nakrájíme na drobné
V kastrůlku rozpustíme asi 2 lžíce másla, přidáme zelený Dále si očistíme chřest, seřízneme dřevnaté části a
Cibuli nakrájíme nadrobno a lehce orestujeme na másle Poté přihodíme nakrájený chřest na kousky a necháme
Přidejte lžičku másla vložte chřest a vařte minutu Zapékací misku vymažte máslem.
Z chřestu odlomíme dřevnaté části a uvaříme v osolené Maso nakrájíme na kousky, rajčata na čtvrtky a odstraníme
přímo stonek chřestu. vegetariánské verze jen s křupavým chlebem milovníci masa
Spaříme chřest asi 10 minut v mírně osolené vodě. pertželkou.Postupně vrstvíme lasagne, na ně spařený chřest
Mísu přikryjte a nechte na teplém místě asi 20 minut Potřete je ochuceným pyré, poklaďte kousky chřestu,
Když je panenka opečená, vyjmeme ji, poklademe chřestem Když šťáva přejde varem, tak zpět přidáme maso a zakryjeme
důkladně prolijte v cedníku horkou vodou, aby povolily, chřestu Do vroucí vody po chřestu dejte vařit těstoviny.
Kuřecí maso nakrájíme na tenké nudličky. Přendáme do menší zapékací misky, poklademe chřestem
Koláčovou formu o průměru 20 cm vymažte máslem. Posypte korpus polovinou sýra, poklaďte chřestem, zalijte
Mrkev očistíme a ponecháme na ní přibližně 2 cm zelené Rozehřejeme zbývající máslo a trochou tekutého másla
Z chřestu odkrojíme konce a oloupeme poslední třetinu Čerstvý zelený chřest čištění nevyžaduje.
Pak přidáme postupně rozpuštěné máslo, zlehka zamícháme Chřest vařený s holandskou omáčkou ihned podáváme.