Salsa verde - zelená omáčka
Na základ zelené omáčky můžeme použít i mixér. Salsa verde - zelená omáčka chutná k masu i zelenině
Zelená čočka s křepelčím vejcem
Přihodíme stroužek česneku, hrst čerstvé petržele, Uzenou slaninu nebo jakékoliv vyuzené maso nakrájíme
Zelená polévka plná vitaminů
Omytou brokolici rozdělte na růžičky. Na ozdobu si nechte stranou pár růžiček brokolice a pár lístků
Zelená polévka z jarních bylin
Zdravou část pórku rozkrojte v místě, kde bílá barva V hrnci rozehřejte máslo.
Pečené müsli
Pečené müsli je hotové, když se na plechu neobjevuje Müsli podáváme podle chuti, nejlépe jako hodnotnou
Treska pečená v páře s bramborami, brokolicí, chřestem a čerstvým sýrem
Pečenou tresku servírujeme s vařeným bramborem, orestovaným chřestem a brokolicí.
Rib eye steak s chřestem, holandskou omáčkou a pečeným bramborem
Steak obložíme zeleným chřestem přelitým holandskou Rib eye steak s chřestem, holandskou omáčkou a pečeným
Pečený krůtí váleček s bramborovým fondantem, holandskou omáčkou a chřestem
Příprava pečených hub: Hnědé žampiony očistíme štětcem Pastu z pečených žampionů sáčkem servírujeme v blízkosti
Pečený chřest s cherry rajčaty a salátovou lučinou
Omyjte chřest, osušte ho a odkrojte tvrdé spodní konce Do pekáče pokapaného olivovým olejem dejte chřest a
Pečené zelné steaky
Zelí nakrájíme na 1-2 cm silné plátky. Olej smícháme s kořením a rozetřeným česnekem. Potřeme bohatě
Pečené zelné závitky
Během pečení občas těsto potíráme máslem. Plněné zelné závitky podáváme teplé i studené jako
Pečené zelné placky
Zelné placky by měly být zlatavé. Pečené zelné placky podáváme teplé jako hlavní chod
Pečené zelné klínky
Mašlovačkou potřete zelné osminky ze všech stran olejem Pečte 25–30 minut, otočte je tak v polovině pečení.
Zapékaný chřest a pošírovaná vejce (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Pokud rádi chřest all dente stačí minuta. Malý plech pomázneme olejem, nejlépe olivovým.
Kuřecí maso s krustou z arašídového másla
Kuřecí maso nakrájíme na plátky, které nenaklepeme hořčici, plátky masa v marinádě obalíme a uložíme
Kukuřice na másle s grilovaným kuřecím masem
Kukuřice pečená na másle se skvěle hodí například ke grilovanému kuřecímu masu.
Grilované maso, salát z grilované zeleniny a česneková majonėza
Kořenicí směs vetřete do masa ze všech stran a nechte Příprava masa: Těsně před grilovaním ho jemně potřete
Listový salát s medovou zálivkou a grilovanými kousky masa
Poté poklademe kousky kuřecího masa a podáváme s bagetkou
Zapečené kuřecí maso s těstovinami a třemi druhy sýru
Okořeníme, přidáme maso na kousky a rozinky.
Dva druhy masa zapečené s bramborami a sýrovým bešamelem
, omyté a na plátky nakrájené brambory, slaninu a maso
Trhané vepřové maso s červeným zelím a bramborovým knedlíkem
Maso dáme do pekáče podlijeme trochou vývaru a piva osolíme, opepříme a pečeme alespoň 2 hodiny, dokud se maso
Karbanátek z vepřového a hovězího masa na šťávě s nakládaným pepřem
si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového a hovězího masa hovězí vývar, přivedeme k varu, přidáme nakládaný zelený
Trhané maso s rýží po mexicku- Carnitas da terco
Maso opláchněte a nasolte, tak že opatrně sůl vmasírujeme Jakmile je maso propečené a začne se rozpadat, natrháme