Špízy se zeleninou
Telecí kýtu opláchneme, osušíme a nakrájíme na tenké nudličky. Kari koření, olej, mletou papriku, majoránku
Žebírka na zelenině
Očišťěná a umytá žebírka nakrájíme, naklepeme, potřeme utřeným česnekem, osolíme, okořeníme pepřem a
Zelenina s taštičkami
Ve velkém hrnci rozehřejeme máslo a na něm zeleninu Zeleninu scedíme a necháme důkladně okapat.
Losos na zelenině
Do pekáčku dáme dvě třetiny podušené zeleniny. zprudka opečeme na oleji, pak ho dáme do pekáčku na zeleninu
Pohanka se zeleninou
Drobně nakrájenou cibuli, česnek a papriky nakrájené na nudličky zpěníme na oleji, poprášíme je mletou
Krevety se zeleninou
Cibulku osmažíme dozlatova, přidáme na čtverečky nakrájené papriky a cuketu. Zalijeme vínem, přidáme
Toasty se zeleninou
Zeleninu a houby nakrájíme na větší kousky a asi 5 Obložíme zeleninou, bazalkou, sýrem a pokapeme octem
Jehněčí se zeleninou
Zeleninu očistíme, nakrájíme na kousky, přidáme k masu , osolíme a dusíme, až maso, rýže i zelenina změknou
Bulgur se zeleninou
Bulgur nasypeme do velké mísy a zalijeme větším množstvím vroucí vody. Necháme jej půl hodiny stát, aby
Fermentovaná zelenina
Zalijeme solným nálevem, aby byla všechna zelenina Proto je lepší po tuto dobu nechat sklenici stát na
Gazpacho se zeleninou
Z omytých rajčat vykrojíme semínka a zbylou dužinu nakrájíme na kostičky. Papriku nakrájíme na malé kousky
Kuře na zelenině
, přidáme špetku kari a dusíme do změknutí masa i zeleniny posypeme drobně nasekanou petrželovou natí a podáváme s rýží
Terina se zeleninou
Mrkev a cuketu pokrájíme na plátky a asi 3 minuty povaříme v osolené vodě. Posekanou cibuli a česnek
Hřebenatky se zeleninou
Zeleninu nakrájíme na malé kousky a vaříme se zeleninovým
Zelenina po kašmírsku
Na pánvi rozehřejeme olej. Přidáme zázvor a veškeré koření. Nové brambory očistíme a rozkrájíme na poloviny
Guláš se zeleninou
Zeleninu očistíme a omyjeme, cibuli a česnek nasekáme Podle potřeby přidáme vývar, až zelenina změkne, přidáme