V pánvi rozehřejeme olej a připravené řízky smažíme
Přidáme dýni, kterou jsme omyli a nakrájeli na kousky
Nožem odřízneme vršek dýně a vydlabeme ji, aby zůstala Vnitřek dýně vymažeme olejem. Osolíme, opepříme.
Na pánvi si rozpálíme olej a poté jednotlivé řízky Pomatujte, řízky jsou dobré jedině teplé!
Rybí hlavy a vnitřnosti uvaříme doměkka. Přidáme nastrouhanou zeleninu, sůl a jíšku z mouky
Dýni oloupeme a zbavíme semínek. Přidáme do pekáčku k dýni.
Podáváme s mrkvovým pyré, které ozdobíme lístky kapustiček
Rybí vývar scedíme do čistého hrnce, z hlavy a odřezků hrnci rozehřejeme lžíci másla, vsypeme pokrájenou zeleninu
Kosti, hlavu a kousky masa z kapra dáme do hrnce, přidáme cibuli, petržel, bobkový list, nové koření
Krátce orestujeme na oleji a mezitím povaříme zeleninu Z těsta vyválíme plát, doprostřed poklademe filé, zeleninu
Dýni a brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a propláchneme
pepo - jsou na celém světě velmi oblíbený druh zeleniny PATIZON Patizon spadá do tykvovité zeleniny.
Ozdobíme kousky ryby a čerstvými bylinkami.
Jako první si připravíme rybí vývar. Potom zalijeme rybím vývarem a přivedeme k varu.
Řízky rozklepejte paličkou, aby byly co nejtenčí. Můžete klepat vždy dva řízky na sobě, abyste zbytečně
Příprava řízku: Maso očistíme a naklepeme. Podáváme společně s řízky a vařeným bramborem.
Příprava řízků: Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, Důkladně promícháme a podáváme k řízkům.
Batátové pyré: Batáty uvaříme doměkka v osolené vodě
Dýni očistíme a nakrájíme na tenčí půlměsíčky, ty rozložíme