Na másle zesklovatíme cibuli, přidáme pokrájenou mrkev a řapíky celeru, orestujeme, přisypeme hrášek
přidáme rozmražený prejt, česnek, pepř, majoránku a zeleninu
Až je cibule orestovaná, přidáme mraženou zeleninu, špagety uvařené, vložíme na talíř, přidáme maso se zeleninou
Jedno celé kuře omyjeme a osušíme. Vnitřek vysypeme muškátovým oříškem, vložíme jeden stroužek másla
Vmícháme do zeleniny a necháme odležet aspoň půl hodinky Na talíř dáme salát, pokapeme balsamikem, přidáme zeleninu
Mrkev a celer nastrouháme na hrubém struhadle. Fenykl a cibuli nakrájíme na nudličky. Na oleji osmažíme
Papriky očistíme, vykrojíme jádřince a nakrájíme na proužky. Rajčata očistíme a nakrájíme nadrobno.
Kroupy namočíme den předem do studené vody, houby stačí namočit hodinu. Rozpustíme máslo a drobně nakrájenou
Přidáme nastrouhanou zeleninu, krájený česnek, cukr Vhodná je bramborová kaše nebo rýže.
Slaninu nakrájíme na menší kostky a na pánvi s nepřilnavým povrchem ji lehce vyškvaříme. Pokud se nám
Zeleninu orestujeme na pánvi na trošce oleje. K orestované zelenině přidáme okapané nudle, zalijeme
Zlehka osmahneme, přidáme mraženou zeleninu, osolíme Podáváme buď samotné nebo s rýží.
Kotlety na okrajích nařízneme, osolíme a opepříme. V hlubší pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje
Na nakládanou zeleninu smícháme suroviny na zálivku Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme jak se nám líbí
Mezitím si zeleninu nakrájíme na větší kusy a ponecháme Jako příloha se hodí bageta, brambory,....pro mě i rýže
si dáme sádlo, nakrájený špek, hořčici, nakrájenou zeleninu Měkké maso vyndáme, zeleninu rozmixujeme, přidáme bujón