Vepřová panenka s celerovým pyré
Podáváme s celerovým pyré. Příprava pyré: Očištěný celer pokrájíme na kousky a
Rybí rolka s mrkví a porkem
Filety podélně rozřízneme, aby nám vznikla kapsa. Plátky naplníme nakrájeným pórkem a mrkví. Lehce zatočíme
Vánoční rybí polévka z kapra
divoké koření, překrojenou cibuli a část kořenové zeleniny zpěňte růžičky květáku a pokrájenou zbylou kořenovou zeleninu
Máslové rizoto s dýní a vínem
Na másle usmažíme cibuli, přidáme rýži a na Podáváme s upečenou dýní, sypané parmezánem, bylinkami
Zeleninový salát s marinovanou rybou
Rybu nakrájíme na tenké plátky, posolíme, přidáme pepř Mezitím si nachystáme salát z oblíbené zeleniny, ochutíme
Bramborové placky s jablečným pyré
Jablečné pyré podáváme na bramborovým plackách.
Výborný losos s hráškovým pyré
Ochutíme solí a pepřem, znovu rozmixujeme na hladké pyré Lososa podáváme s křupavou slaninou a hráškovým pyré
Smažený řízek s olomouckými tvarůžky
osušenou vepřovou kýtu rozkrájíme přes vlákno na čtyři řízky Připravené řízky obalujeme v hladké mouce, namáčíme
Nejlepší podzimní recepty z dýní
neporušené stopky, podle které poznáme jestli je zelenina jemná a má máslovo-oříškové tóny.
Guláš z dýně Nagy dobosy
rozpálíme tuk a orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme dýni
Grilovaná ryba s krevetami a rájčátky
Dusíme asi 10 minut a poté podáváme společně s rybou
Holandský řízek se sýrem a petrželkou
Mleté maso dáme do mísy, přidáme 2 vejce, nastrouhaný sýr, nasekanou petrželkovou nať, osolíme, opepříme
Zelené fazolky s dýní a bramborem
Dýni a brambory oloupeme a důkladně omyjeme, nakrájíme Po uvaření odlejeme 50 ml vody z uvařené zeleniny a
Krkovička s dýní, bramborem a paprikou
Mezitím si oloupeme brambory, cibuli a dýni, očistíme Poté nakrájíme cibuli na měsíčky, dýni bez jádřinců
Dýňovo-batátové pyré s bramborem
Dýni, batát a brambory oloupeme a důkladně omyjeme. Vaříme dokud zelenina nezměkne.
Rybí špízy s pinkantní marinádou
Rybu očistíme a nakrájíme na kousky, krevety nařízneme Ostatní suroviny nakrájíme na menší kousky a střídavě s rybou
Rybí kousky na špenátovém lůžku
Rybu očistíme a pokapeme citronem, nakrájíme na menší Rybí roládu podáváme na špenátovém lůžku.
Těstovinové mušličky s dýní pro děti
Současně s nimi uvaříme nakrájenou dýni a hrášek.
Dýňové pyré lososem s špenátem
orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou dýni Necháme vařit, až bude dýně úplně měkká.
Pyré z platýse od 6. Měsíce
poté pomocí tyčového mixéru vše rozmixujeme na jemné pyré
Zeleninové pyré s rajčaty a sýrem
Uvařenou zeleninu smícháme se sýrovou omáčkou.
Mrkvové pyré s čočkou s sýrem
společně nasypeme do mixéru a rozmixujeme na jemno pyré