Brambory uvařené do poloměkka nakrájíme na kolečka a rozložíme do máslem vymazaného pekáčku. Na brambory
Rozehřejeme větší hrnec s olejem a dáme zesklovatět najemno pokrájenou cibuli. Poté přidáme lilek s
Zeleninu vyjmeme z pánve a dáme stranou. Pečeme v troubě rozehřáté na 200 stupňů po dobu cca
a nechte ho zatáhnout, pak očištěnou a pokrájenou zeleninu V této fázi přidejte 1-2 lžíce citronové šťávy, podle
eidamem, uzenou paprikou, nastrouhanou kořenovou zeleninou
Cibuli a šalotku nakrájíme na kostičky, mrkev na tenké hranolky, brokolici rozebereme na růžičky, česnek
Každou zeleninu zvlášť povaříme do poloměkka a zchladíme Po dobu vaření zeleniny si připravíme vodu, kterou
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou, zasmažíme ji dozlatova a zalijeme vodou
vytékající po zapíchnutí špejle či ostrého nože Na salát jemně opékejte zeleninu, cibuli, česnek
Lahůdkové tofu posekáme v nádobě ručního mixéru, odložíme Přisypeme sekané tofu, obarvíme kurkumou, dochutíme
Na lžíci oleje ve vyšší pánvi zpěníme nadrobno pokrájenou cibuli, přidáme plátky žampionů, prolisovaný
Všechnu zeleninu nakrájíme: batát a pórek na tenké
Dýni nakrájím na plátky cca 1 cm silné, pokladu na oleji orestuji cibuli, zaliji vodou, přidám opečenou dýni
Lilek nakrájím na cca 1 cm plátky, osolím, vypotím, osuším, potřu směsí olivového oleje a marinádou
Olej, mléko a med nalijeme do pekárny, zasypeme sypkými přísadami a necháme pekárnu pracovat na přípravě
Všechnu zeleninu pokrájíme, ale nesmícháme, každá má jinou dobu varu do změknutí.
Cukety nakrájím na půlcentimetrová kolečka, osolím, vypotím. Pokud máme obrcuketu, samozřejmě odstraníme
Cibulku zpěníme na oleji, přidáme česnek, orestujeme, lehce podlejeme vodou. Přidáme nakrájenou kapustu
Cibulku zpěníme na oleji, přidáme půl lžičky kmínu, pepř, papriky, orestujeme, podlijeme vodou. Kysané
Na hluboké pánvi rozpálíme olej, přihodíme česnek, necháme chvilku opékat, pak fazolky, lžičku tymiánu
Tofu nahrubo nastrouháme a přidáme ke kapustě spolu
Nakrájíme si zeleninu, rajče s paprikou na čtverečky
Přidáme nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu, pokrájený
Cibuli a cibulku pokrájíme na kousky, dýni na kostky nepoužili protlak), italské bylinky a vaříme do změknutí zeleniny