Omytou rybí hlavu s odstraněnými žábry dáme vařit Jemně strouhanou kořenovou zeleninu orestujeme na pánvi
Hned po usmažení bystrické řízky posypeme strouhaným Bystrické řízky podáváme s bramborovou kaší a zelným
Hotové řízky potřeme tatarskou omáčkou, posypeme na Podáváme s různě upravenými brambory, zeleninou nebo
Do kastrolu vložte rybí skelety, hlavy a všechny odřezky Zalijte čirým rybím vývarem, promíchejte a ochuťte
Šumavský řízek v pekáčku v troubě při 180 °C asi 10 Šumavský řízek podáváme se zeleninovou přílohou.
Celerové řízky smažíme dozlatova a položíme na sací Řízky z celeru podáváme s bramborovou přílohou podle
Přidáme zamrazené plátky ryby pangasiuse, mírně osolíme Sýrovou rybu podáváme s bramborovou kaší a třeba s
Připravené patizonové řízky klademe do rozpáleného Řízky z patizonu podáváme s bramborovou kaší jako hlavní
Rybu nakrájíme na menší kousky a promícháme s moukou Rybí čínu podáváme s rýží nebo jinou přílohou dle chuti
Řízky průběžně podléváme, aby se vypekla šťáva. Židovský řízek podáváme s bramborovým knedlíkem.
Vegetariánské řízky smažíme v rozpáleném oleji z obou Vegetariánské řízky podáváme s brambory.
Krátce před dopečením posypeme sezamem a potom rybu Když je zelenina měkká, tak ji vyjmeme a do šťávy přidáme