Roštěnkový řízek

receptu je důležité použít vyzrálé maso, dodržet dobu a čerstvou zeleninou.

Rybí jednohubky

Rybí jednohubky podáváme při slavnostních příležitostech

Brněnské řízky

Řízky naklepeme a osolíme. Naplněné a přeložené řízky obalíme v hladké mouce,

Rybí vývar

nové koření a kořenovou zeleninu. Pokud chceme zmírnit pachuť rybího vývaru po rybách

Rybí puding

Očistíme si několik kusů různých ryb. Potom do ní střídavě vkládáme ryby a směs.

Zeleninové řízky

Zeleninu očistíme a nakrájíme na menší kousky. Uvařenou zeleninu scedíme.

Řízky z patizonu

Připravené patizonové řízky klademe do rozpáleného Řízky z patizonu podáváme s bramborovou kaší jako hlavní

Rybí čína

Rybu nakrájíme na menší kousky a promícháme s moukou Rybí čínu podáváme s rýží nebo jinou přílohou dle chuti

Holandský řízek

Holandské řízky smažte na oleji z obou stran dozlatova

Vídeňský řízek

Židovský řízek

Řízky průběžně podléváme, aby se vypekla šťáva. Židovský řízek podáváme s bramborovým knedlíkem.

Řízky s mateřídouškou

Řízky s mateřídouškou podáváme s dušenou rýží nebo

Vegetariánský řízek

Vegetariánské řízky smažíme v rozpáleném oleji z obou Vegetariánské řízky podáváme s brambory.

Sladkokyselá ryba

Krátce před dopečením posypeme sezamem a potom rybu Když je zelenina měkká, tak ji vyjmeme a do šťávy přidáme

Rybí paprikáš

Na tento základ vložíme rybí filé a po 10-ti minutách Rybí paprikáš podáváme s rýží nebo noky.

Indonéské řízky

Řízky lehce naklepeme a po obvodu nařízneme, aby se Indonéské řízky podáváme s rýží a zeleninovým salátem

Příkrm První dýně

Dýni nakrájíme na kostky. Dýně má specifickou chuť.

Majoránkové řízky

Vepřové maso použijeme podle chuti, u nás děláme řízky vaječné směsi a smažíme pomalu na oleji jako klasický řízek

Risotto s dýní

Dýni oloupeme, zbavíme zrníček a nakrájíme na malé Jakmile dýně změkne, přidáme rýži a za stálého míchání

Salát s rybou

Rybu z konzervy (tuňák nebo sardinky) rozebereme na Salát s rybou mažeme na chléb nebo veku a ozdobíme

Pikantní ryba

Vykuchanou rybu zbavenou ploutví nakrájíme na silnější s rýží nebo chlebem a zeleninou.

Holštýnský řízek

Zeleninu uvaříme ve slané vodě, mrkev nakrájíme ozdobným Holštýnský řízek podáváme obložený uvařenou zeleninou

Křenový řízek

Vhodnou přílohou jsou vařené brambory nebo pouze zelenina

Císařské řízky

Stáhneme z kůže, vykostíme a mírně naklepeme. Přes noc uložíme císařské řízky do chladničky.