Cibuli pokrájíme a dáme společně se slaninou osmažit dosklovata na trošku rozpáleného oleje. Maso nakrájíme
Naklepané kuřecí řízky osolíme, obalíme v mouce, potom Usmažené řízky přeložíme na čistou pánev, poklademe
Filé asi 5 minut povaříme v trošce osolené vody.Na trošce oleje opražíme nakrájenou cibuli a česnek,
Je lehce prorostlá, díky tomu se maso při smažení nevysuší a řízky budou šťavnaté.
Řízky naklepeme, osolíme a obalíme v trojobalu (2/3 Obalené řízky usmažíme dozlatova.Na oleji rozpustíme
Omyté a očištěné maso nakrájíme na kostky, zalijeme mlékem, osolíme a necháme v lednici přes noc odležet
Kapra a rybí filé nakrájíme na kousky, osolíme, obalíme Pak porce ryb vyjmeme, do oleje od opékání přidáme
Rybu v těstíčku obalte a osmažte dozlatova, alespoň //NÁŠ TIP: Dáváte-li přednost přírodní úpravě ryby,
Rybu osolte, opepřete a pokrájejte na menší kousky. V hrnci rozehřejte olej a zeleninu na něm asi 2 minuty
Rýži propereme, zalijeme vývarem a přidáme tykev. Ten sýr a vývar tomu prostě dodá chuť, bez něj to není
Scedíme. 300 g rybího masa rozmixujeme, když se maso teplotu (200°C), pak snížíme (140°C) a dopékáme.* Druh ryby
Omyté a osušené porce kapra osolíme, dobře potřeme prolisovaným česnekem a pokapeme olejem. Necháme v