na kterém krátce osmahneme 1-2 lžíce máku, přidáme rybu Rybu lze vynechat, je to výborné i bez ní.
Řízky několikrát na obvodu nařízneme, lehce naklepeme Měkké řízky dáme na lehce vymaštěný pekáček, pokryjeme
Kousky tresky a jater napícháme na špíz. Posypeme mandlemi, pokapeme citrónovou šťávou, osolíme a osmažíme.Křen
Vejce rozšleháme s mlékem a moukou, ochutíme a přidáme najemno umletou nebo nakrájemou brokolici. Osolené
Nejprve si naložíme maso asi na 2 hodiny do lednice, nakrájíme prsíčka na nudličky, pokapeme sojovou
Řízky osolíme, opepříme a dáme na již připravený základ K jídlu podáváme brambory či br. kaši a jako zeleninu
přidáme mrkev a hrášek, dusíme 5-8 minut (do změknutí zeleniny Podáváváme s bramborem nebo rýží.
rozpuštěného másla s kapkou oleje si osmažíme očištěné rybí Já použil pstruha duhového s kůží, kdy stranu s kůží
Omytou, semínek zbavenou dýni pokrájíme na kostky 1,5 Nepečeme ve vysoké vrstvě, aby se nám dýně nezačala
Z jogurtu, vajec, podravky, solamylu a česneku uděláme marinádu a naložíme do ní plátky masa alespoň
Játra očistíme, omyjeme a nakrájíme na řízky, opepříme hrubé nudličky nastrouhaná oloupaná jablka.V těstíčku řízky
Řízky lehce naklepeme, potřeme slabě olejem a posypeme Podáváme s rýží.
Na talíři připravíme krájený salát s ostatní zeleninou Ihned nalijeme na rybu.
Dužinu dýně nakrájíme na malé kostičky, šalotku a šalvěj Dále přidáme dýni, chvíli restujeme, zalijeme vínem
, brambory nakrájené na kousky a očištěnou dužinu dýně Na mírném ohni restujeme dokud dýně není měkká.
Omáčku i zeleninu udržujeme v teple. Na míse upravíme filé se zeleninou a omáčku podáváme
na talíři ji nakonec přelijte šťávou.Zeleninu na pyré ochuťte olivovým olejem, opepřete a podávejte k masu a pyré
Řízky naklepeme, po stranách nakrojíme (hlavně vepřové namočíme v kořeněné Tandoori směsi, ve které necháme řízky
Během pečení můžeme řízky jednou obrátit.Tip: na řízky udělají ze všech stran stejně dobře.Důvodem, proč se toto