Mezitím zeleninu na dušení, (žampiony ne) nakrájíme na jemno, dáme do hlubší pánve, jemně osolíme a osladíme
Až budeme mít zeleninu uvařenou, scedíme jí a necháme chvilku okapat, poté všechnu nakrájenou a uvařenou zeleninu
Cibuli pokrájíme na měsíčky nebo půlkolečka a dáme na trošku oleje osmažit dosklovata. Přidáme na plátky
Maso očistíme a nakrájíme na větší kostky, osolíme, opepříme a okmínujeme. Cibuli s česnekem oloupeme
Na pánvi rozehřejeme olivový olej, přihodíme nakrájenou Zelenina by měla být křupavá, ne rozvařená.
Zatím co se zelenina restuje a později dusí, nakrájíme Zelenina musí zůstat all dente.
Všechnu zeleninu očistíme a nakrájíme na kousky. Plech vyložíme pečícím papírem a vložíme zeleninu.
Zalijte vývarem, dobře rozmíchejte, přidejte kořenovou zeleninu
Na pánev dáme máslo s olejem a filé pečeme z každé Zeleninu pořádně prohřejeme na másle, ale musí zůstat
plátky masa přendáme na předehřáté talíře a olej z pánve Do mastné pánve dáme nachystanou nakrájenou zeleninu
Maso nakrájíme na nudličky a promícháme s vejci, solí a máčeným solamylem, pak ho opékáme na oleji,
Zeleninu nakrájíme na podobné kousky a na pařáčku připravíme Na pánvi rozehřejeme olej, zprudka restujeme kuřecí
hrnci rozehřejeme máslo, vložíme jemně pokrájenou zeleninu Když je zelenina měkká /ne rozvařená/, přidáme cizrnu
odřízneme košťály a cca 20 minut před koncem přidáme zeleninu do pánve.
Přidáme nakrájenou zeleninu. Dusíme společně, aby zelenina byla na skus a maso měkké
Mleté maso jsem prohňácal, přidal dvě vejce, móóóc česneku, nadrobno pokrájenou cibuli, majoránku, sůl
Počkáme, až zelenina pustí šťávu, osolíme a opepříme restujeme, dokud se všechna šťáva nevydusí a dokud nebude zelenina
Přidáme procezený mix zeleniny a rajčata, dochutíme Zalijeme zeleninu nálevem..
Teď na pánvi podusíme na jemno nakrájenou zeleninu K zelenině přidáme směs tuňáka a žampionů a uvařené
grilovacím kořením, pokrájenou brokolici uvařenou na páře Zchladlé těstoviny promícháme s tuňákem a zeleninou
Na pánvi rozpálíme máslo a sumce z obou stran zprudka Příloha: zeleninu očistíme, nakrájíme na požadované