Poctivá česnečka se zeleninou
Na sádle orestujeme omytou, očištěnou a nakrájeno zeleninu
Dušená játra se zeleninou
Olej rozpálíme v pánvi a opečeme na něm zeleninu a
Filety z lososa na zelenině
Zeleninu nakrájíme na menší kousky. Rybu podáváme se zeleninou a posypeme nasekanou petrželkou
Grilovaná letní zelenina
Zeleninu a ananas nakrájíme na menší kousky a krátce
Velikonoční sekaná se zeleninou
Domácí sekanou se zeleninou podáváme krájenou na plátky Pokud zbude, je nejlepší opečená na pánvi s chlebem
Tortilla s hummusem a zeleninou
Tortilly zlehka pokapeme vodou a ohřejeme na pánvi
Rýžové závitky se zeleninou
položíme na prkýnko, rozložíme na ni část nudlí, zeleniny
Lehký králík na zelenině
Porce králíka dáme na pánev, spolu s cibulí, česnekem Nakrájenou kořenovou zeleninu osmahneme a másle, poté
Bílá bramboračka se zeleninou
uvaříme je v osolené vodě a až jsou poloměkké přidáme zeleninu V létě mladou zeleninu, v zimě mraženou polévkovou
Játrová polévka se zeleninou
Pak k zelenině přidáme pokrájené játra, bobkový list Koření vybereme, játra a zeleninu umeleme na masovém
Thajské tofu se zeleninou
Tofu posypané koriandrem servírujeme se zeleninou.
Domácí fermentace zeleniny
Kvašení a soleni je asi nejčastější způsobem konzervace zeleniny FERMENTOVANÁ ZELENINA Kvašená zelenina se připravuje
Kuřecí kousky se zeleninou
Poté opečeme na pánvi s rozpáleným olivovým olejem. Přidáme zeleninu, podlijeme 3 lžícemi rajského protlaku
Levné karbanátky ze zeleninou
Všechny suroviny smícháme ve větší míse, důkladně promícháme aby se směs spojila. Podle potřeby přisypeme
Farmářský guláš se zeleninou
Nakrájíme cibuli, slaninu a špekáčky nahrubo. Vše orestujeme na na oleji a zasypeme paprikou. Vše zalijeme
Grilovaná zelenina na rozmarýnu
Poté takto připravené dáme na gril nebo pánev a osmahneme Grilujeme tak dlouho dokud není zelenina měkká.