Zeleninové muffinky
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme vejce, bílý jogurt a vše promícháme. Podle potřeby
Zeleninový talíř
U chřestu odkrojíme zdřevnatělé konce, bílý oloupeme, zelený nemusíme. Zbylou zeleninu také očistíme
Zeleninové hranolky
Mrkev i celer očistíme a oloupeme. Nakrájíme na stejně velké hranolky. Zakápneme olejem a osolíme. Můžeme
Zeleninová ňamka
doměkka a rozmačkáme (do vody dáme vegetu a kmín, sůl Ze směsi tvoříme placičky, které omočíme ve strouhance
Zeleninový guláš
Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme na kostičky nakrájenou cuketu, brambory, papriku
Zeleninová polévka
Na oleji osmahneme nadrobno pokrájenou cibuli a česnek a necháme zesklovatět. Poté přidáme zbytek zeleniny
Zeleninový krém
Nejprve si na oleji orestujeme cibuli dozlatova. Poté přidáme veškerou zbylou zeleninu nakrájenou na
Zeleninoví strašáci
Uvařené brambory a batáty nakrájíme na kolečka o šíři pár milimetrů a malým nožem vyřežeme do koleček tváře
Zeleninové ragú
Cukety omýt, odkrojit konce a nakrájet. To samé s paprikami. Cibuli s česnekem nasekat na drobno a orestovat
Zeleninové fazole
restujeme a pak podlijeme asi 1 dl vody a přidáme zeleninový Pak vlejeme smetanu a ocet a necháme opět projít varem
Zeleninový bulgur
Bulgur propláchneme studenou vodou a vsypeme do vroucí osolené vody. Povaříme asi 7 minut, pak vmícháme
Zeleninový štrúdl
2 cm široké a podávame poliate jogurtom, v ktorom sme rozmiešali soľ a korenie.
Zeleninový salát
Vše nakrájíme na nudličky, zakápneme citronem. Přidáme špetku pepře, trochu soli a lžíci oleje. Promícháme