Prémiový obsah
★★★
1.3K čtenářů
40 m
Redakce Recepty.eu
Skvrny od smůly nejlépe odstraníme odlakovačem na nehty a nebo je potíráme hadříkem namočeným v benzínu.
Batáty očistíme, nakrájíme na kostky a vložíme do pekáče. Přidáme kostky nakrájené hrušky a jablko, bez
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Poté zakápneme olejem a osmahneme na oleji. Přidáme oloupené
Cibulku nakrájíme a necháme na oleji zesklovatět. Mezitím oloupeme batáty a nakrájíme je na menší kousky
Batáty, mrkev a petržel oloupeme, nakrájíme na kousky. Vsypeme do pekáče, promícháme, zakápneme olivovým
Rozpustíme máslo a restujeme nakrájenou cibulku s tymiánem. V misce smícháme nakrájené brambory na plátky
Na másle osmahneme na tenké plátky nakrájenou mrkev a po chvilce k ní přidáme i dvoumilimetrové plátky
Nejprve si připravíme bešamel. Máslo rozpustíme v menším hrnci, zaprášíme ho moukou a mírně opražíme.
Do hrnce dáme vyškvařit na kostičky nakrájenou slaninu ( pár plátků poneháme na hotovou polévku), přidáme
Brambory si uvaříme a nastrouháme najemno. Smícháme s nakrájenou cibulí, přidáme ostatní suroviny kromě
Mouku smícháme se škvarky. Přidáme brambory, smetanu, vejce a droždí. Osolíme a opepříme. Vypracujeme
Celer uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Brambory nakrájíme na velmi tenké plátky. Brambory a celer