1.4K čtenářů Přidat komentář

Bramborový salát s řapíkatým celerem

40 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Postup receptu

  1. Brambory uvaříme ve slupce, necháme je vychladnout a oloupeme je. Vejce oloupeme také.
  2. Mrkev uvaříme v osolené vodě. Vše nakrájíme na malé kostečky. Řapíky celeru omyjeme a nakrájíme na tenké plátky.
  3. Okurky nakrájíme na kostečky a stejně tak i jablko. Šalotku nakrájíme na co nejmenší kousky. Hrášek necháme okapat.
  4. Přidáme jogurt, hořčici, sůl, pepř a vše promícháme.
  5. Salát necháme v lednici vychladit a před podáváním ozdobíme natí řapíkatého celeru.
  • 1,5 kg brambory (uvařené)
  • 4 ks vejce
  • 3-4 ks mrkev
  • 3 ks řapíkatý celer
  • 6 ks okurka (nakládaná)
  • jablko
  • šalotka
  • plechovka hrášek (sterilizovaný)
  • 3- 4 lžíce jogurt (bílý)
  • lžička hořčice
  • sůl
  • pepř