Prémiový obsah
★★★
1.5K čtenářů
Petrželkové brambory
35 m
Redakce Recepty.eu
Petrželkové brambory
- Brambory důkladně omyjeme, ale neloupeme. Nakrájíme na kousky a uvaříme v osolené vodě.
- Jakmile jsou hotové zcedíme, trošku osolíme a přidáme kousky másla.
- Petrželku nasekáme a vmícháme do brambor.
- Podáváme jako přílohu.
- 1 kg brambory (ranné)
- sůl
- kousek máslo
- pepř (mletý)
- snítek petrželka
Skvrny od trávy
Nikdy je nemyjeme vodou, odstraňují se mnohem hůře.
Nejlepší je to alkoholem nebo zředěným čpavkem.
Potřeme jím látku, necháme působit.
Pak je teprve vypereme.
Podobné recepty
Petrželkové pesto na zimu
Všechny uvedené ingredience dejte do mixéru. Rozmixujte a pokud ho hned nesníte, šupněte ho do skleniček
Karlovarské petrželkové knedlíky
Housky nakrájíme na kostičky. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Z bílku vyšleháme sníh.
Petrželkové bramborové noky
Uvařené a oloupané brambory rozmixujeme na hladkou solí, pepřem, muškátovým oříškem a můžeme přidat i petrželku
Květákovo - petrželkové krokety
Brambory si uvaříme v osolené vodě doměkka, přidáme Brambory rozmačkáme a nakonec je spolu s květákem rozmixujeme
Smažená cuketa s petrželkovým bramborem
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kostky a uvaříme Cuketu podáváme s petrželkovým bramborem.
Vývar s petrželkovými noky
Do hrnce dáme kuřecí skelety, kosti nebo maso na vývar. Poté přidáme očištěnou nakrájenou zeleninu. Vaříme
Brambory s petrželkovým dipem
Brambory dobře vydrhneme kartáčkem a opláchneme vodou Opečené brambory pomocí dvou vidliček rozevřeme a naplníme
Petrželkové noky
Uvařené brambory nastrouháme, smícháme s moukou a krupicí , přidáme lžičku soli a nasekanou petrželkovou nať,
Petrželkové nočky
Petrželku opereme, osušíme, zbavíme tvrdých stonků Z těsta pak lžičkou vykrajujeme petrželkové nočky,