★
1.6K čtenářů
Quinoa s hráškem a fazolemi
30 m
janapozarova
Postup receptu
- Quinou uvaříme podle návodu, na páře si uvaříme zeleninu asi 8-10 minut.
- Quinou dáme od mísy, přidáme trošku másla a zamícháme.
- Poté přidáme zeleninu, olej, koření a ochutíme solí a pepřem.
- Podáváme k masu.
- 1 hrnek quinoa
- 225 g hrášek
- 225 g fazole (fava, čerstvé)
- ¾ hrnku hráškové lusky
- 2 a ½ lžíce máslo
- 1 lžíce olej (olivový)
- ½ lžičky kmín (římský)
- ½ lžičky koriandr
- sůl
- pepř
Mazání tvrdého másla
Pokud vytáhnete máslo z ledničky a ještě tvrdé ho potřebujete namazat, použijte škrabku na brambory na nakrájení tenkých plátků, které půjdou namazat bez problémů.
