Prémiový obsah
★★★★
3.5K čtenářů
Špalíčky z vařených brambor
35 m
janapozarova
Špalíčky z vařených brambor
- Vařené brambory nastrouháme na vál, posypeme moukou a uděláme důlek, do kterého dáme vejce, osolíme a vypracujeme tuhé těsto.
- Těsto si rozdělíme na několik dílků, ze kterých si uděláme válečky a krájíme z nich špalíčky.
- Ty naházíme do vařící osolené vody a zamícháme, aby se neslepily.
- Když vyplavou, jsou uvařené, vyjmeme je a podáváme například k vepřové pečeni se zelím, sekané či k uzenému masu.
- 400 g brambory
- 200 g mouka (hrubá)
- 1 ks vejce
- sůl
Skvrny od trávy
Nikdy je nemyjeme vodou, odstraňují se mnohem hůře.
Nejlepší je to alkoholem nebo zředěným čpavkem.
Potřeme jím látku, necháme působit.
Pak je teprve vypereme.
Podobné recepty
Bramborové špalíčky
Vařené brambory nastrouháme nebo umeleme na masovém dlouhé válečky o průměru asi 2 cm a nožem ukrajujeme špalíčky
Medové špalíčky
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a pod kůži nacpeme nasekané bylinky. Naskládáme do pekáčku a osolíme a opepříme
Těsto z vařených brambor
Vařené brambory nastrouháme na vál, posypeme moukou
Grilované špalíčky se šťouchaným bramborem
Brambory oloupeme, nakrájíme na kostky a uvaříme v Jakmile jsou brambory hotové, rozmačkáme mačkadlem
Brambory vařené se zelím nezměknou
prostředí dojde k chemické reakci, která zpomalí proces vaření Brambory v pokrmech s kysaným zelím proto vařte vždy
Marinované kuřecí špalíčky
Z citronu vymačkáme šťávu. Promícháme ji s jogurtem, olejem, pepřem a grilovacím kořením. Kuřecí maso
Kuřecí špalíčky na víně
Kuřecí maso důkladně omyjeme a naskládáme do pekáčku. Poté osolíme, opepříme a polijeme omáčkami a vínem
Bylinkové kuřecí špalíčky
Kuřecí maso omyjeme, osušíme a pod kůži nacpeme nasekané bylinky. Naskládáme do pekáčku a osolíme a opepříme
Kuřecí špalíčky na koriandru
Kuřecí maso důkladně omyjeme a naskládáme do pekáčku. Poté osolíme, opepříme a polijeme omáčkami. Zakápneme
Chilli kuřecí špalíčky
Chilli smícháme s mletou paprikou, solí a pepřem. Poté přidáme olej a necháme ingredience spojit. Nakonec