483 čtenářů
Šťouchané bylinkové brambory se slaninou
35 m
Redakce Recepty.eu
Postup receptu
- Brambory oloupeme, omyjeme a uvaříme do měkka.
- Poté zcedíme s pomačkáme s kouskem másla buď vidličkou nebo šťouchadlem.
- Na pánvi si osmahneme slaninu a přidáme do brambor.
- Nakonec přidáme nasekané čerstvé bylinky, které vybereme záleží jen na nší chuti.
- 2 kg brambory
- bylinky (petrželka, libeček, rozmarýn, bazalka)
- sůl
- máslo
- 100 g slanina
Na tvrdou hořčici
Tvrdou hořčici zakápneme šťávou z citrónu nebo pomeranče, trochou oleje a rozmícháme.
Získáme opět správnou konzistenci a navíc zajímavou chuť.
