1.2K čtenářů
Tradiční česká nádivka
1 h
Redakce Recepty.eu
Postup receptu
- Housky nakrájíme na kostky a osmahneme na másle. Poté zalijeme mlékem. Přidáme nasekané bylinky, sůl, pepř muškátový oříšek a žloutky.
- Bílky vyšleháme a přidáme do směsi.Nakonec vmícháme prolisovaný česnek a dáme do zapékací mísy.
- Upečeme dozlatova při 200°C asi 30-40 minut. Podáváme jako přílohu.
- 400 g housky (staré)
- 50 g máslo
- 600-700 ml mléko
- hrst bylinky (dle chuti)
- 3 stroužek česnek
- muškátový oříšek (strouhaný)
- 6 ks vejce
- sůl
- pepř
Jak oloupat chřest
Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.
