Sýr při smažení nevytéká, když ho obalíme 2x nebo 3x v trojobalu, dáme na hodinu do mrazáku a pak zprudka smažíme.
Housky nakrájíme na kousky a namočíme do mléka. Mezitím si vyšleháme žloutky, přidáme nakrájené maso,
Smícháme si droždí, mléko a cukr a necháme vzejít kvásek. Uděláme těsto a necháme asi hodinu nakynout
Velikonoční svátky jsou tedy tvořeny Škaredou středou Jehněčí kolínka na tymiánu 6.Velikonoční pondělí V
K bílkům přidejte 4 lžíce studené vody a ušlehejte z nich pevný sníh. Přimíchejte k nim špetku soli,
V hrnku rozmícháme žloutky, mléko a ocet. Smícháme s ostatními surovinami a vypracujeme těsto, které
Mouku, žloutky, máslo, cukr, bílé víno a citronovou kůru důkladně zpracujeme na tuhé těsto. Vyválíme
Vajíčka uvaříme natvrdo. Žloutek umixujeme s tvarohem a majonézou a ochutíme solí, pepřem, hořčicí a
V míse smícháme mouku, sodu, špetku soli, cukr, máslo, pastu a jablečnou šťávu. Ručně vypracujeme těsto
Změklé máslo utřeme s cukrem a vejci do pěny. Pak vmícháme najemno nastrouhané oříšky, skořicí a polovinou
Na válu postupně propracujeme všechny suroviny na těsto. Necháme je odležet asi hodinu na teplém místě