848 čtenářů
Zelné šlíšky
25 m
Redakce Recepty.eu
Postup receptu
- Zelí nastrouháme, osolíme a rukama z něj vymačkáme šťávu. Poté přidáme mouku a mícháme.
- Vznikne nám husté těsto, ze kterého rukama vytvarujeme šišky.
- V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a šišky do ní vhodíme. Vaříme cca 5 minut od té doby, co šišky vyplavou na hladinu.
- Cibule oloupeme, nadrobno nasekáme a orestujeme na másle.
- Cibulku dáme na šišky a můžeme podávat nejlépe s bramborovou kaší.
- hlávka zelí (bílé)
- 600 g mouka (hrubá)
- sůl
- 4 ks cibule
- 50 g máslo
Skvrna od piva
Když se polijeme pivem a skvrnu ihned po polití vyčistíme savým hadříkem, neměly by zůstat žádné skvrny.
Pokud ano, vyčistíme je nejlépe teplou vodou.
