1.3K čtenářů Přidat komentář

Žemlové knedlíky s krupicí

Avatar of janapozarova

janapozarova

@janapozarova

Postup receptu

  1. Rohlíky nakrájíme na kostičky, zalijeme mlékem s rozšlehaným žloutkem.
  2. Přidáme krupici, tuk, sůl a petrželku.
  3. Nakonec přidáme sníh, necháme chvíli odpočinout, vytvarujeme knedlíky, které uvaříme ve vroucí osolené vodě.
  • 3 ks rohlík
  • 1/8 l mléko
  • 1 žloutek
  • 2 bílek
  • 3 dkg krupce
  • 1 lžíce máslo
  • sůl
  • petrželka

Čištění rychlovarné konvice

Rychlovarnou konvici vyčistíme velmi jednoduše.

Stačí do ní nalít ocet a nechat ho několik minut (cca 10 - 20) působit.

Spirála by měla být celá ponořená.

Pak stačí konvici důkladně opláchnout horkou vodou a jednou v ní převařit čistou vodu.