658 čtenářů Přidat komentář

Bramborový salát s majonézou

45 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Bramborový salát s majonézou

  1. Žloutek smícháme se solí a hořčicí a přikapáváme olej.
  2. Majonézovou směs rozředíme se smetanou, přidáme umyté, uvařené, oloupané a vychladlé brambory.
  3. Poté cibuli, okurky, očištěnou uvařenou mrkev nakrájenou na kolečka.
  4. Poté cukr, černé koření a ocet.
  5. Všechno společně promícháme, podle potřeby dosolíme a okyselíme.
  • žloutek
  • lžička hořčice
  • 80 g olej
  • 1 kg brambory
  • 40 cibule
  • 100 g mrkev
  • 100 g okurka (kyselá)
  • 2 dl smetana (kyselá)
  • 20 g cukr (práškový)
  • voda
  • sůl
  • ocet
  • černé koření

Domácí moučkový cukr

Nemáme-li k dispozici moučkový cukr, je možné jej vyrobit pomletím cukru krupice v el.

mlýnku na kávu.

Pokud navíc do cukru nasypeme i trochu vanilkového, bude mletý cukr výrazně a příjemně vonět.

Lehký bramborový salát
1.3K
jardagurman

Lehký bramborový salát bez majonézy

Zalijeme olejem promíchaným s octem podle chuti a hořčicí Salát necháme asi hodinu stát, aby se odležel a před

Lehký bramborový salát
2K
Redakce Recepty.eu

Lehký bramborový salát bez majonézy

Brambory nakrájíme na větší plátky, smícháme s kostkami cibule a hořčicí. Poté přilijeme trochu vývaru

Kedlubnový salát s majonézou
5.3K
Kuchař Berda
★★

Kedlubnový salát s majonézou

Majonézu smícháme s pepřem, cottagem, vmícháme do salátu

Letní salát s tvarohovou majonézou
56
redakceTerka

Letní salát s tvarohovou majonézou

Suroviny na tvarohovou majonézu smícháme a ochutíme Salát smícháme v míse a zálivku podáváme zvlášť.

Míchaný květákový salát s majonézou
4.7K
Kuchař Berda

Míchaný květákový salát s majonézou

Majonézu smícháme s jogurtem, dochutíme solí a pepřem Hotový salát ozdobíme vejcem a posypeme směsí nasekaných

Rajčatový salát s křenovou majonézou
4.2K
Kuchař Berda

Rajčatový salát s křenovou majonézou

Omytá rajčata nakrájíme na tenká kolečka, osolíme, opepříme a necháme chvíli v misce, aby pustila šťávu

Telecí řízek s bramborovým salátem s domácí majonézou a pečenou zeleninou
97
Redakce Recepty.eu

Telecí řízek s bramborovým salátem s domácí majonézou a pečenou zeleninou

Začneme s přípravou bramborového salátu, ten je dobrý Salát spojíme trochou domácí majonézy s bílým jogurtem

Bramborový salát
6.5K
Redakce Recepty.eu
★★★

Bramborový salát

Mezitím si v misce smícháme nálev z okurek, hořčici a majonézu Salát dochutíme solí a pepřem a v lednici necháme několik

Bramborový salát
13K
Redakce Recepty.eu
★★★

Bramborový salát

mrkev a okurky, přidáme nakrájenou cibuli, hrášek, majonézu

12
1
Recepty.cz
★★★

Bramborový salát s majonézou

kostičky nakrájené jablko.Vše smícháme, osolíme, zalijeme Salát necháme v chladnu odležet 2 hodiny.

Bramborový salát bez majonézy
587
1
Toprecepty
★★

Bramborový salát bez majonézy

Pokud je salát suchý, zalijeme ho trochou okurkového je tak dobrý, jako by v něm byla majonéza i vejce.

Bramborový salát  bez majonézy
345
1
Toprecepty
★★★

Bramborový salát bez majonézy

zasypeme jablkem, zase trochu osolíme, opepříme a zalijeme poslední třetinu na kolečka nakrájených brambor a zalijeme