Prémiový obsah
★★★
1.3K čtenářů
Brambory plněné brynzou a šunkou
45 m
Redakce Recepty.eu
Brambory plněné brynzou a šunkou
- Brambory uvaříme do poloměkka a poté rozkrojíme na půl a opatrně vydlabeme.
- V míse se smícháme brynzu s na kostky nakrájenou šunkou a osmahnutou slaninkou.
- Nakonec přimícháme vnitřky z brambor, kmín, dochutíme, solí, pepřem a mletou paprikou.
- Pekáček nebo plech vymažeme sádlem poloviny brambor naplníme směsí a upečeme dozlatova.
- Dle chutí můžeme před koncem pečení posypat strouhaným sýrem.
- 10 brambory
- 25 dkg brynza
- 10 dkg šunka
- 1 cibule
- 5 dkg slaniny (slanina)
- sádlo
- kmín
- pepř
- sůl
- mletá paprika
Aby bylinky neztratily vůni
Bylinky, které přidáváme do jídla, nadrobno krájíme nebo nasekáme teprve krátce před dokončením, aby neztratily své aroma.
Do omáčky je přidáváme, až ji rozmícháme, zahustíme a povaříme.
Podobné recepty
Brambory s brynzou
Brambory si uvaříme v páře či přelité horkou vodou. Brambory rozpůlíme, navršíme směs a ozdobíme feferonkou
Pirohy plněné brynzou
Oloupané brambory nakrájíme na kostičky a uvaříme v Vodu slijeme, brambory rozmačkáme a vmícháme do nich
Plněné knedlíky s brynzou
Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Podáváme je s brynzou a smaženou cibulkou.
Plněné knedlíky brynzou a špenátem
Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě doměkka. orestujeme dozaltova, pak přidáme špenát a zalijeme brynzou
Brambory plněné brynzou a šunkou
omyté syrové prambory rozpůlíme, nožem po obvoudu bramboru nejdřív do hloubky asi 1 cm uděláme řez a vniřtek brambor
Brambory plněné brynzou
Zemiaky dobre vydrhneme a v šupke uvaríme do mäkka. Necháme vychladnúť. Potom odrežeme z každého zemiaka
Brambory plněné brynzou
Brambory plněné brynzou vyskládáme do sádlem vymazaného Brambory plněné brynzou zvolna upečeme v předehřáté
Zapečené brambory se šunkou
Brambory uvaříme ve slupce, zchladlé oloupeme a nakrájíme Zapékací mísu vytřeme olejem, naplníme vrstvou brambor
Plněné brambory
Brambory dobře omyjeme a uvaříme ve slupce. Vychladlé brambory seřízneme a v každé vydlabeme dutinku
Populární
- Cuketové pyré
- Zapečené smetanové brambory
- Bramborová kaše s máslem
- Dušené kysané bílé zelí
- Grilovaná zelenina s parmazánem
- Domácí bramborové dukátky
- Domácí pita chléb
- Chalupářské brambory
- Červené zelí na víně s jablky
- Na pánvi opečené bramborové šulánky
- Smetanové fazolky se slaninou a cibulkou
- Bramborové knedlíky s uzeným masem a červeným zelím