★★
1K čtenářů
Brambory plněné brynzou a šunkou
45 m
Redakce Recepty.eu
Brambory plněné brynzou a šunkou
- Brambory uvaříme do poloměkka a poté rozkrojíme na půl a opatrně vydlabeme.
- V míse se smícháme brynzu s na kostky nakrájenou šunkou a osmahnutou slaninkou.
- Nakonec přimícháme vnitřky z brambor, kmín, dochutíme, solí, pepřem a mletou paprikou.
- Pekáček nebo plech vymažeme sádlem poloviny brambor naplníme směsí a upečeme dozlatova.
- Dle chutí můžeme před koncem pečení posypat strouhaným sýrem.
- 10 brambory
- 25 dkg brynza
- 10 dkg šunka
- 1 cibule
- 5 dkg slaniny (slanina)
- sádlo
- kmín
- pepř
- sůl
- mletá paprika
Čisté odtoky
Proléváme-li čas od času kuchyňské odtoky slanou vodou, neusazuje se na nich mastnota.
Podobné recepty
Brambory s brynzou
Brambory si uvaříme v páře či přelité horkou vodou. Brambory rozpůlíme, navršíme směs a ozdobíme feferonkou
Plněné pečené brambory
Brambory důkladně očistíme, podélně je rozkrojíme a Ochuceným olejem vytřeme vnitřky brambor.
Pečená šunka s bramborem
Šunku nakrájíme na malé plátky. Podáváme s pečeným bramborem a salátkem.
Plněné knedlíky s brynzou
Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Podáváme je s brynzou a smaženou cibulkou.
Pirohy plněné brynzou
Oloupané brambory nakrájíme na kostičky a uvaříme v Vodu slijeme, brambory rozmačkáme a vmícháme do nich
Brambory plněné brynzou a šunkou
omyté syrové prambory rozpůlíme, nožem po obvoudu bramboru brambor, přikryjeme druhou půlkou a posypeme kmínem
Zapečené brambory se šunkou
Brambory uvaříme ve slupce, zchladlé oloupeme a nakrájíme Zapékací mísu vytřeme olejem, naplníme vrstvou brambor
Plněné pečené brambory s rajčaty
Brambory omyjeme kartáčkem, z každé brambory odřízneme Odříznuté vršky brambor oloupeme a také nakrájíme a
Plněné pečené brambory II.
Brambory umyjeme a na několika místech propíchneme. Směsí plníme brambory a dáme ještě zapéct do trouby
Plněné brambory
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Vnitřky brambor prolisujeme či rozmačkáme, přidáme
Plněné brambory
Brambory dobře omyjeme a uvaříme ve slupce. Vychladlé brambory seřízneme a v každé vydlabeme dutinku
Plněné brambory
Očištěné brambory vydlabeme, K namletému masu přimícháme Touto náplní naplníme brambory, které dáme na kastról