Prémiový obsah
★★★
1.3K čtenářů
Brambory plněné brynzou a šunkou
45 m
Redakce Recepty.eu
Brambory plněné brynzou a šunkou
- Brambory uvaříme do poloměkka a poté rozkrojíme na půl a opatrně vydlabeme.
- V míse se smícháme brynzu s na kostky nakrájenou šunkou a osmahnutou slaninkou.
- Nakonec přimícháme vnitřky z brambor, kmín, dochutíme, solí, pepřem a mletou paprikou.
- Pekáček nebo plech vymažeme sádlem poloviny brambor naplníme směsí a upečeme dozlatova.
- Dle chutí můžeme před koncem pečení posypat strouhaným sýrem.
- 10 brambory
- 25 dkg brynza
- 10 dkg šunka
- 1 cibule
- 5 dkg slaniny (slanina)
- sádlo
- kmín
- pepř
- sůl
- mletá paprika
Vytažení koláče
Abychom jednodušeji mohli vyndat koláč z vyššího pekáčku, používáme pečící papír, který ustřihneme tak, aby přečníval alespoň o pár cm na dvou stranách.
Po upečení pak koláč za delší konce krásně vyndáme bez porušení.
Podobné recepty
Brambory s brynzou
Brambory si uvaříme v páře či přelité horkou vodou. Brambory rozpůlíme, navršíme směs a ozdobíme feferonkou
Plněné knedlíky s brynzou
Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Podáváme je s brynzou a smaženou cibulkou.
Pirohy plněné brynzou
Oloupané brambory nakrájíme na kostičky a uvaříme v Vodu slijeme, brambory rozmačkáme a vmícháme do nich
Plněné knedlíky brynzou a špenátem
Brambory oloupeme a uvaříme v osolené vodě doměkka. orestujeme dozaltova, pak přidáme špenát a zalijeme brynzou
Brambory plněné brynzou a šunkou
omyté syrové prambory rozpůlíme, nožem po obvoudu bramboru nejdřív do hloubky asi 1 cm uděláme řez a vniřtek brambor
Brambory plněné brynzou
Zemiaky dobre vydrhneme a v šupke uvaríme do mäkka. Necháme vychladnúť. Potom odrežeme z každého zemiaka
Brambory plněné brynzou
Brambory plněné brynzou vyskládáme do sádlem vymazaného Brambory plněné brynzou zvolna upečeme v předehřáté
Zapečené brambory se šunkou
Brambory uvaříme ve slupce, zchladlé oloupeme a nakrájíme Zapékací mísu vytřeme olejem, naplníme vrstvou brambor
Plněné brambory
Očištěné brambory vydlabeme, K namletému masu přimícháme Touto náplní naplníme brambory, které dáme na kastról