5K čtenářů Přidat komentář

Domácí karlovarský knedlík podle Káti

35 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Domácí karlovarský knedlík podle Káti

  1. Pečivo nakrájíme na kostičky, necháme proschnout. Poté pokropíme troškou z připraveného mléka a přidáme nasekanou petrželovou nať.
  2. Zvlášť do misky dáme mouku, muškátový květ, sůl, mléko a žloutky. Vše rozmícháme mixérem.
  3. Nachystáme si sníh z bílků. Těstíčko z mouky přidáme k houskám, pořádně propracujeme a nakonec přidáme sníh.
  4. Vypracujeme šišky nebo kuličky, podle toho jaký chceme v závěru tvar knedle. Fólii používat nemusíme, pokud chceme, tak se musí propíchat vidličkou.
  5. Knedle dáme do vařící, osolené vody na 25 minut (když máme menší knedle, stačí 15-20 minut), v polovině vaření otáčíme.
  • 300 g mouka (hrubá)
  • 5 vejce (žloutky a bílky zvlášť)
  • 1 lžička muškátový květ
  • špetka sůl
  • 250 ml mléko
  • 800 g houska
  • petrželová nať

Skvrny od borůvek

Myslíte si, že skvrny od borůvek nejdou vyčistit? Tak to se pletete, když použijete kyselé mléko, a pak oděv vyperete v teplé vodě.

Fleky budou pryč.

Domácí karlovarské knedlíky podle tety
2.8K
janapozarova
★★

Domácí karlovarské knedlíky podle tety

Dva dny staré rohlíky si nakrájíme a necháme oschnout do druhého dne, přidáme dvě hrsti petrželové nati

Španělský ptáček s knedlíkem podle Káti
2.4K
Redakce Recepty.eu
★★★

Španělský ptáček s knedlíkem podle Káti

Ptáčky zbavíme nitě a servírujeme rozkrojené napůl s domácím knedlíkem nebo rýží a ozdobené směsí z vajec, párků

Kynutý houskový knedlík podle Káti
3.1K
Redakce Recepty.eu
★★

Kynutý houskový knedlík podle Káti

Vaříme cca 25 minut, v polovině knedle otáčíme.

Domácí gulášová polévka podle Káti
4K
Redakce Recepty.eu
★★

Domácí gulášová polévka podle Káti

Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme sádlo a za stálého míchání restujeme (dokud nebude cibule

Karlovarské knedlíky
23.5K
Redakce Recepty.eu
★★

Karlovarské knedlíky

Hotové knedlíky nakrájíme na plátky a můžeme ihned

Klasická domácí svíčková s karlovarským knedlíkem
451
Redakce Recepty.eu
★★

Klasická domácí svíčková s karlovarským knedlíkem

Příprava knedlíků: Dva dny staré rohlíky si nakrájíme

Domácí hovězí guláš s karlovarským knedlíkem
2.5K
Redakce Recepty.eu

Domácí hovězí guláš s karlovarským knedlíkem

Hotové knedlíky nakrájíme na plátky a můžeme ihned

Karlovarské petrželkové knedlíky
novinka
anet.ruzicka

Karlovarské petrželkové knedlíky

Vzniklou hmotu na knedlíky položíme na potravinářskou Uvařené knedlíky vybalíme z fólie a necháme chvíli

Nejlepší karlovarské knedlíky
492
nikolka

Nejlepší karlovarské knedlíky

Hotové knedlíky nakrájíme na plátky a můžeme ihned

Jednoduché karlovarské knedlíky
1.1K
kucharkalibuska

Jednoduché karlovarské knedlíky

Hotové knedlíky nakrájíme na plátky a můžeme ihned

Karlovarský knedlík
792
jardagurman
★★

Levný karlovarský knedlík

Housky pokrájíme na kousky, ty krátce opečeme na přepuštěném másle. Žloutky vyšleháme s rozpuštěným

Slavnostní karlovarský knedlík
782
Redakce Recepty.eu

Slavnostní karlovarský knedlík

Knedle dáme do vařící, osolené vody na 25 minut (když máme menší knedle, stačí 15-20 minut), v polovině