Prémiový obsah
★★★
2.3K čtenářů
Jemné knedlíky
35 m
Redakce Recepty.eu
Jemné knedlíky
- Do misky prosyjeme mouku s práškem, přidáme mléko ušlehané se solí a žloutkem, promícháme, aby se suroviny spojily a hned přidáme rohlíky nakrájené na kostečky.
- Lehce promícháme a těsto necháme asi 5 minut odpočinout.
- Pak utvoříme knedlík, který vložíme do kastrolu s osolenou vroucí vodou.
- Vaříme asi 20 minut.
- 300 g mouka (hrubá)
- 1/3 balíček prášek do pečiva
- 2 rohlíky
- 1 žloutek 2 dl mléko
- sůl
Sýr nevytéká
Sýr při smažení nevytéká, když ho obalíme 2x nebo 3x v trojobalu, dáme na hodinu do mrazáku a pak zprudka smažíme.
Podobné recepty
Jemný houskový knedlík
Mléko osolíme, přidáme vajíčka, jemně nasekanou petrželovou Hotový knedlík z ubrousku velmi opatrně vybalíme a
Levné jemné knedlíky s ovocem
, máslo, cukr, špetku soli a žloutky, vypracujeme jemné Hotové knedlíky posypeme nastrouhaným tvarohem s cukrem
Jemný tatarák
Maso naškrábeme a smícháme se solí a pepřem. Zakápneme olivovým olejem a dáme na talíř. Ozdobíme pár
Jemné cukroví
Mouku smícháme s cukrem a máslem. Z rozváleného těsta vypichujeme kolečka asi 4 cm v průměru. Poté přeložíme
Jemné makronky
V míse smícháme šlehačem směs s vodou, potom zašleháme mouku. Těsto rozdělíme do dvou misek, každé z
Jemné rizoto
Umytou rýži osmažíme na sádle, osolíme, zalijeme vodou a dusíme. Upečené kuře vykostíme, maso nakrájíme
Jemná bramboračka
Kuřecí stehna dáme vařit s mrkví, cibulí, česnekem a kořením. Poté scedíme a maso vykostíme. Oloupané
Jemné palačinky
V mléku rozkvedláme vejce a poté přidáme mouku. Trochu osolíme a smažíme na pánvi. Hotové potřeme zavařeninou
Jemné noky
Do mísy si prosejeme mouku, přidáme vejce, sůl a přidáváme vodu, dokud nevznikne hladké těsto. Poté pomocí
Jemné palačinky
Mouku prosijeme do mísy, přidáme vejce, mléko, cukr, olej a malou špetku soli. Důkladně vymícháme na
Knedlík jemný
Veka se nakrájí na plátky, namočí se do mléka, které smícháme s olejem, žloutky, solí. Bílky se ušlehají