Prémiový obsah
★★★
2K čtenářů
Jemné noky
40 m
Redakce Recepty.eu
Jemné noky
- Do mísy si prosejeme mouku, přidáme vejce, sůl a přidáváme vodu, dokud nevznikne hladké těsto.
- Poté pomocí lžiček tvarujeme noky, které vaříme v hrnci s osolenou vodou, lehce promícháme, až vyplavou, jsou hotové.
- Po dovaření omastíme, aby se nám noky neslepily, a můžeme podávat.
- 600 g mouka (polohrubá)
- 180 – 200 ml voda
- 2 ks vejce
- Sůl
Jemný tvaroh
Pokud máme rádi jemný a nadýchaný tvaroh, stačí jej smíchat s trochou perlivé minerálky.
Podobné recepty
Pažitkové noky
V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu, vsypeme noky Uvařené noky podáváme s rozpuštěným máslem a strouhaným
Noky se špenátem
Noky si uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě Vmícháme slaninu, hotové noky a prohřejeme.
Salzburské noky
Do bílků přidáme trošku soli a vyšleháme, poté přidáváme cukr s vanilkou a citronovou kůru. Nakonec přidáme
Noky s houbami
Nastrouháme na jemno a přidáme škrobovou moučku, vajíčko Příprava směsi: Nejprve nakrájíme cibulku a špek na jemné
Špenátové noky
hustá kaše, ze které vykrajujeme namočenými lžícemi noky Uvařené noky můžeme například přidat do hotové polévky
Bramborové noky
Nastrouháme na jemno a přidáme škrobovou moučku, vajíčko Tvarujeme noky polévkovou lžící a vhazujeme je do vroucí
Jemné cukroví
Mouku smícháme s cukrem a máslem. Z rozváleného těsta vypichujeme kolečka asi 4 cm v průměru. Poté přeložíme
Jemný tatarák
Maso naškrábeme a smícháme se solí a pepřem. Zakápneme olivovým olejem a dáme na talíř. Ozdobíme pár
Populární
- Babiččiny bramboráky
- Bramborové rösti
- Zapečené smetanové brambory
- Na pánvi opečené bramborové šulánky
- Výborné mrkvové hranolky
- Bramborové knedlíky s uzeným masem a červeným zelím
- Smetanové fazolky se slaninou a cibulkou
- Pyré z červené řepy
- Rychlé bramborové knedlíky
- Bramborové krokety s uzeninou
- Jemné květákové pyré
- Bramborový salát se šunkou