824 čtenářů Přidat komentář

Moučné tortilly

40 m

Avatar of Redakce Recepty.eu

Redakce Recepty.eu

@redakce

Moučné tortilly

  1. Do misky nasypeme mouku a sůl. Přidáme kousky sádla. Těsto rukama hněteme a postupně přilíváme vodu.
  2. Hněteme, až se v těstu začnou tvořit bublinky.
  3. Uhněteme z něj velkou kouli. Rozdělíme ji na 12 stejných dílků, ze kterých uhněteme kuličky.
  4. Na vál si nasypeme trošku hladké mouky a válečkem děláme z kuliček tortilly.
  5. Ty klademe na rozpálenou litinovou plotýnku.
  6. Jakmile se na nich udělají černé flíčky a tortilly se začnou nafukovat, sundáme je z plotny.
  • 2 hrnek mouka (hladká)
  • 1 lžička sůl
  • 50 g sádlo
  • ½ hrnek voda (vlažná)

Jak oloupat chřest

Bílý chřest oloupejte škrabkou na brambory nebo speciální škrabkou na chřest. Loupejte od hlavičky směrem dolů. Mladý zelený chřest loupat nemusíte.

Tortilla moučná
815
1
Toprecepty
★★★

Tortilla moučná

Postup přípravy receptu Na válu smícháme mouku, sůl a sádlo.Za postupného přilévání vody uhněteme tuhé

114
1
Recepty.cz
★★★

Tortila moučná (Tortillas de harina)

docílit v tomto případě chuti pravých kukuřičných tortil

Tortillové chuťovky
425
1
Toprecepty
★★★

Tortillové chuťovky

Postup přípravy receptu Tortillu potřeme sugem a Je to velice rychlé a chutné pohoštění, s možností

Šmakounova quesadilla
247
1
Toprecepty
★★★

Šmakounova quesadilla

Čedar musí být rozteklý a na tortille tmavá místa. hranolkami smaženými na přepáleném oleji nebo super tučnou

Tortilla se sýrem
662
1
Toprecepty
★★★

Tortilla se sýrem

Postup přípravy receptu Tortillu rozřízneme na tři snídaně se to osvědčilo :D Plnit můžeme i šunkou, možná

Kuřecí fajita quesadillas na grilu s kukuřičným klasem
181
Toprecepty
★★

Kuřecí fajita quesadillas na grilu s kukuřičným klasem

a posypeme vydatně sýrem.Přitlačíme navrch druhou tortilu a dáme na gril (pro lepší manipulaci je možné zabalit

Mexická polévka Sopa Tarasca photo-0
173
1
Recepty.cz
★★★

Mexická polévka Sopa Tarasca

Chipotle paprička a kukuřičné tortilly se v receptu nahradit nedají, místo černých fazolí je možné použít

42
1
Recepty.cz

Antojitos

Těsto zpracujeme jako na moučné tortilly a pečlivě

Náplň do tortilly s kuřecím masem
877
1
Toprecepty
★★★

Náplň do tortilly s kuřecím masem

zabalíme tak, že spodní část tortilly asi 4 cm přehneme nahoru a poté přehneme boční části ke středu, vznikne

Domácí pšeničné tortilly
425
1
Toprecepty
★★★

Domácí pšeničné tortilly

abyste nemuseli podsypávat moukou.Vyválejte pokud možno potřené vodou, aby neztvrdly.Plníme podle chuti a možností

Kuřecí quesadilla.
211
1
Toprecepty
★★

Kuřecí quesadilla.

Chedar musí být rozteklý a na tortile tmavá místa. Pak už jen lžíce tučné kysané smetany.

Zapečené tortilly s pikantním hovězím a červenými fazolemi
139
1
Toprecepty

Zapečené tortilly s pikantním hovězím a červenými fazolemi

receptu Hovězí maso dobře očistíme od všech bílých a tučných Tortilly zakryjeme druhým talířem nebo miskou a všechny