Moučné tortilly
- Do misky nasypeme mouku a sůl. Přidáme kousky sádla. Těsto rukama hněteme a postupně přilíváme vodu.
- Hněteme, až se v těstu začnou tvořit bublinky.
- Uhněteme z něj velkou kouli. Rozdělíme ji na 12 stejných dílků, ze kterých uhněteme kuličky.
- Na vál si nasypeme trošku hladké mouky a válečkem děláme z kuliček tortilly.
- Ty klademe na rozpálenou litinovou plotýnku.
- Jakmile se na nich udělají černé flíčky a tortilly se začnou nafukovat, sundáme je z plotny.
- 2 hrnek mouka (hladká)
- 1 lžička sůl
- 50 g sádlo
- ½ hrnek voda (vlažná)
Skvrny od trávy
Nikdy je nemyjeme vodou, odstraňují se mnohem hůře.
Nejlepší je to alkoholem nebo zředěným čpavkem.
Potřeme jím látku, necháme působit.
Pak je teprve vypereme.
Podobné recepty
Tortilly s krevetami
Tortilly připravíme podle návodu na obalu. Naplněné tortilly svineme a zajistíme párátkem.
Grilované tortilly
Maso omyjeme, osušíme a po obou stranách osolíme a opepříme. Opečeme na olivovém oleji dozlatova a dáme
Tortilly na sladko
Mango zbavíme pecky a spolu s jahodami nakrájíme na malé kousky, smícháme s vanilkovým cukrem. Tortillu
Tortilly s vejci a chřestem
Nejdříve si na kapce oleje opečeme omytý chřest, kterému jsme zalámali zdřevnatělé konce. V misce si
Salátové tortilly se zeleninou
Salát rozebereme na jednotlivé listy. Všechnu zeleninu důkladně oloupe M a nakrájíme najemno kroužky.
Tortilly se šunkou a sýrem
Ochucenou majonézou natřeme tortilly a poklademe šunkou Tortilly zavineme a nakrájíme na 5 cm rolky.
Populární
- Kukuřičné tortilly
- Brambory s klobásou
- Zapečené smetanové brambory
- Domácí bramborové knedlíky
- Dušené kysané bílé zelí
- Zelené fazolky na másle se slaninkou
- Smetanové fazolky se slaninou a cibulkou
- Bramborové krokety II.
- Klasické chlupaté knedlíky
- Tortily z kukuřičné kaše
- Smažené brokolicové noky
- Grilovaná zelenina s parmazánem