★
2.7K čtenářů
Pšeničné placky plněné sýrem
20 m
Redakce Recepty.eu
Pšeničné placky plněné sýrem
- Mouku smícháme se solí (dle chuti), přilijeme olej a dle potřeby přidáme vodu, abychom vypracovali nelepivé těsto.
- Vyválíme tenké placky, které naplníme sýrem a opečeme na suché pánvi.
- Hotové placky podáváme jako předkrm nebo přílohu.
- 125 g mouka (polohrubé)
- ½ lžíce olej
- sůl
- voda (dle potřeb)
- cheddar
Loupání česneku
Pokud slupky na česneku drží víc, než se nám hodí, položíme stroužek česneku na prkénko a plochou stranou nože zmáčkneme.
Slupky pak půjdou lépe odstranit.
Podobné recepty
Bramborová polévka s pšeničnými vločkami
Pšeničné vločky osmahneme na másle dokřupava, zalijeme Pak do polévky vložíme brambory nakrájené na kostičky
Placky plněné avokádem a sýrem feta
Avokádo nakrájíme na malé kousky a smícháme se sýrem Každou placku opékáme 1-2 minuty z každé strany.
Rajčata plněná sýrem
Tavený sýr rozetřeme s mlékem, přidáme rozemletou nebo papriky zbavené semen, majonézu, vnitřky rajčat, súl
Rajčata plněná sýrem
Z másla, hladké mouky a mléka připravíme hustou omáčku a když omáčka trochu zchladne, vmícháme tuhý sníh
Papriky plněné sýrem
Sýr nakrájíme asi na 1 cm hranolky, abychom je mohli eidam, čedar nebo balkánský sýr.
Datle plněné sýrem
Datle opatrně vypeckujeme tak, že špejlí vytlačíme pecku Balkánský sýr nakrájíme na malé kostky, aby se vešly
Houbové placky se sýrem
Pak je rozmačkáme vidličkou a přidáme k houbám. Dále přidáme vejce, nastrouhaný sýr, sůl, pepř a trochu
Pečený sýr
Každý plátek sýra rozdělíme na 4 díly. Každý kousek sýru takto dvakrát, aby nám nevytékal.