Prémiový obsah
★★★
997 čtenářů
Vaječné tortily
20 m
Redakce Recepty.eu
Vaječné tortily
- V míse smícháme vejce, mléko, máslo a sůl. Přidáme kukuřičnou a hladkou mouku. Vše pořádně promícháme.
- Vytvoříme tak tekuté těsto. Na pánvi rozehřejme olej.
- Na pánev dáme vždy 2 lžíce těsta a rozetřeme ho po pánvi.
- Opečeme z obou stran.
- Jakmile se na nich udělají černé flíčky a tortily se začnou nafukovat, sundáme je z plotny.
- 2 ks vejce
- ¾ hrnek mléko
- 1 lžíce máslo (rozehřáté)
- ½ hrnek mouka (jemná kukuřičná)
- 2-3 lžíce mouka (hladká)
- ¼ lžička sůl
- olej
Rybí zápach
Rybí zápach dostanete z rukou, namočíte-li je na chvíli v mléku.
Podobné recepty
Tortily z kukuřičné kaše
V míse smícháme kukuřičnou kaši, prosátou kukuřičnou mouku, vodu a sůl. Uhněteme z něj velkou kouli.
Kuřecí tortily mexickým dipem
Oba konce tortily přehneme směrem dovnitř a zamotáme
Mexické tortily s vepřovým masem
Uvařenou masovou směs dáme na tortily, posypeme nastrouhaným
Domácí tortily plněné zeleninou
Nejprve se dáme na přípravu těsta. Do mísy si připravíme mouku, ve které uděláme jamky, do kterých nalijeme
Zapečené tortily s chedarem a parmskou šunkou
Chedar i goudu si nastrouháme. Rozehřejeme si pánev a položíme na ni tortilu. Posypeme ji nastrouhaným
Tortily plněné kuřecím masem a zeleninou
čisté pánvi v troše rozehřátého oleje lehce opečeme tortily
Tortily s kuřecím masem, zeleninou a česnekovým dipem
Maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky. Okořeníme, zakápneme olejem a dáme odležet do lednice
Vaječný drink
Do sklenice nalijeme likér a zalijeme ho horkou vodou. Nápoj ozdobíme šlehačkou a navrch dáme lžíce likéru
Vaječné karbanátky
Z másla a mouky uděláme jíšku, zalijeme mlékem, povaříme na kaši, poté osolíme a opepříme, přidáme pažitku
Vaječný talíř
Vaječné žloutky vydlabeme a smícháme s olejem , citronovou Druhou půlkou ozdobíme vaječnou pomazánkou.
Vaječný likér
Všechny ingredience mixerem našleháme do pěny. Pak přilijeme rum a dobře promícháme. Nevaříme. Plníme
Populární
- Cuketové pyré
- Babiččiny bramboráky
- Zapečené smetanové brambory
- Bosáky knedlíky
- Brambory s klobásou
- Zelené fazolky na másle se slaninkou
- Batátové pyré
- Kovbojské hranolky
- Bramborový salát s uzenou makrelou a libečkem
- Pečené farmářské brambory s paprikou
- Tyrolské knedlíky
- Bramborové placky plněné zeleninou