Kuřecí řízek omyjeme, naklepeme lehce paličkou a necháme Obalujeme postupně všechny řízky a přímo dáváme smažit
Kuřecí prso si rozkrojíme podélně na dva plátky a rozklepeme paličkou na maso. Osolíme a opepříme. Vepřové
Rybu osolíme, okořeníme a společně s tymiánem necháme s hráškovým pyré a opečeným toastem.
Okraje řízků nařízneme, maso naklepeme, osolíme, opepříme U nás jako příloha vede bramborová kaše.
Na druhý den řízky klasicky obalíme v mouce, vajíčku strouhanky nasypeme půl sáčku prášku do pečiva a řízky
Kotlety naklepeme, na okraji lehce nařízneme, osolíme a opepříme. Obalíme v hladké mouce a dáme na pánev
vajíčka připravíme řídší těstíčko, do kterého namočíme rybí Jako přílohu jsme měli brambory a okurkový salát.
Všechny suroviny na těsto dáme do mísy a vymícháme do hladka. Podle chuti můžeme přidat hrst mletých
Maso naklepeme, okořeníme, pomažeme lehce smetanou a necháme minimálně 2 hodiny odležet. Uděláme ne
Vepřové řízky odblaníme, rozklepeme do šířky, opepříme Řízky potřeme olejem, vložíme do misky a necháme 1-
Filet ryby lehce posolíme a pokapeme citronem. Směs nanášíme rovnoměrně na rybu.
Filety necháme rozmrznout, odstraníme z nich vodu a posolíme. Vajíčko rozšleháme s citronovým pepřem
Plátky masa mírně naklepeme, osolíme a posypeme čerstvě mletým pepřem o hrubší zrnitosti. Maso rychle
Ryby takto obalené zůstanou krásně šťavnaté, dobře se takto dělají malé kousky na domácí rybí prsty.
Celou směs připravíme den předem, jelikož chia semínka musí bobtnat několik hodin. Nejlepší je to připravit
Mezitím připravíme maso - z řízků odkrojíme malá filátka Poté řízky rozkrojíme po šířce tak, jako bychom chtěli