Před smažením řízky vytáhneme 1/2 hodiny předem. Vejce rozšleháme a řízky v něm protáhneme.
Vykuchané a očištěné ryby obalíme v soli. Pak ryby zbavíme kůže a velkých kostí.
smažili cibulky a papričku přidáme olej a opečeme rybu Na talíře rozdělíme pyré a kousky ryby, které posypeme
Rybu vyfiletujeme, pokapeme citronem a necháme chvíli Rybu nařízneme a do zářezu vložíme plátky anglické
Dýni (místo dýně můžete dát i cuketu) nakrájíme na Pak vodu slijeme, dýni prosypeme cukrem (1 kg dýně
Do misky dáme máslo, přidáme obsah plechovky, nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, důkladně
Marinovane kusky ryby obalime v dvoj obale, maizena moc ostry, jemnejsi biely alebo vinny ako nahradu), ryzove
Dýni nakrájejte na kostky, promíchejte asi tak se lžící Upečenou dýni nechte trochu zchladnout.
Máslovou dýni oloupeme, rozkrojíme ji napůl a lžící Dýni nakrájíme na kostičky, rozprostřeme ji na plech
Do misky, kam se nám řízky vejdou, dáme olej, řízky v ní protřepáme a přitlačíme z obou stran řízku.
Dýni osolíme a posypeme zázvorem. Servírujeme samostatně s jogurtovým dipem nebo jako přílohu
Zemiaky ošúpeme a narežeme na kocky. Premiešame so soľou a rascou. Dyňu takisto ošúpeme a narežeme na
Toustový chleba pokropíme částí mléka a necháme nasáknout. Maso rozmícháme se metanou, bramborem, sýrem
vodě nakrájenou kořenovou zeleninu, přidáme očištěné rybí vnitřnosti případně i hlavu z ryby.
Srdce bez loje a zbytků velkých cév dáme do vody se solí a pepřem a uvaříme doměkka. (Podle toho, jak
Na samém počátku je třeba jednotlivé řízky, osolené Ještě teplé řezy můžete vzápětí podávat s vařenými