Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, trochu osladíme a necháme vzejít. Do mouky přidáme zbylý cukr,
Smícháme uzeninu a cibuli nakrájenou na jemno, sýr nakrájený nebo nastrouhaný, česnek drcený nebo nastrouhaný
Bílky vyšlehat s cukrem do tuhé pěny. Přidat žloutky a trochu prošleháme na pomalém stupni. Dále přidat
Teplu vodu, olej, cukor a drozdie vymiesame a nechame postat 10 minut. Do preosiatej muky vlejeme kvasok
Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min. Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme
Do zpěněného másla vmícháme kmín a mouku, světlou kmínovou jíšku zalijeme vodou a přidáme masox. Vegetariáni
Cibule rozevřeme prsty tak, aby vznikl tvar růže. Pečenými růžemi z červené cibule zdobíme na talíři
Vyzkoušejte vanilku, badyán, skořici, levanduli, čaj černý blenderu rozmixujte všechny ingredience na hladké pyré
Ale tady jde především o růže. Růže z jablek. Místo pugétu z růží!
Cibuli a slaninu nakrájíme na kousky. Zelí scedíme a podle potřeby překrájíme. Podle kyselosti osladíme
Opranou pohanku, podobně jako rýži upravíme dušením
Troubu předehřejeme na 180°C. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké půlměsíčky. Dáme ji do zapékací mísy
Zapneme troubu na předehřátí. Ve 200 ml vody necháme 5 minut povařit svařákové koření s bujónem. V kastrolu
Vše pokapeme černým pivem a pečeme v rozehřáté troubě
jedné straně nařízneme až ke kosti, dále nařezáváme kůži veškerou marinádu, dáme do pekáče na koleno, podlijeme černým
Koleno nařízněte v masitější části podél kosti, aby se lépe propeklo a ze všech stran osolte. Cibuli
Koleno nařízněte v masitější části podél kosti, aby se lépe propeklo a ze všech stran osolte. Cibuli
Vinnou klobásu rozdělte na 4 díly, stočte do spirály, sepněte špejlí a z obou stran krátce osmahněte
Kuřecí prsní řízky nakrájejte na velké kostky (o délce napichujte kousky kuřecích prsou, papriky, klobásy a dýně