Špagetovou dýni a brambory oloupeme a nakrájíme na Přisypeme nakrájenou dýni i brambory a orestujeme.
rozmixujeme a odlitou vodou nastavíme požadovanou hustotu pyré
Brambory dukladne omyjeme, ale neloupeme, poté ostrým nožem nakrájíme tak, aby vznikla spirála. Napíchneme
Bedle zbavíme stopek a očistíme kloboučky. Omyjeme pod tekoucí vodou. Do misek si nachystáme hladkou
Do jedné části vmícháme dýňové pyré, med a hrst mandlí
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Potřeme utřeným česnekem a obalíme v těstíčku
Dýni a papriku nakrájíme na menší kousky, osolíme,
Dýni nastrouháme najemno, smícháme s rajčaty v konzervě
Bílky, cukr a citronovou šťávu ušleháme do pěny ve vodní lázni. Přidáme ořechy. Z pevné hmoty rozetřeme
Hráškové pyré rozmixujeme, dochutíme a zjemníme smetanou
Maso nasekáme na porce, osušíme a osolíme. Obalíme v mouce, vejcích s mlékem a ve strouhance. Osmažíme
Rybí maso obalíme v klasickém trojobalu- mouka-vejce-strouhanka Spodní bulky natřeme majonézou, položíme rybí burger
Do hnce dáme rybu, koření, cibuli i se slupkou, zalijeme Přidáme kousky obraného masa z ryby, zelený hrášek
Kuřecí řízky (prsa) lehce rukou naklepeme, osolím a Řízky uložíme do nádoby a zalijeme zbytkem marinády
Řízky potřeme olejem, položíme na gril a při vysoké Před koncem grilování řízky potřeme máslem s pomerančovou
Brambory omyjeme, uvaříme ve slupce, oloupeme, nakrájíme na kolečka nebo na kostky. Nakrájíme mrkev a
Dýni rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem opečeme v toustovači a poté namažeme humusem a posypeme dýní
Hotové řízky dáme do ubrousku a necháme vstát přebytečný