Srdce nakrájíme napříč svalovinou na zhruba dvoucentimetrové plátky. Na tenká kolečka nakrájenou šalotku
Knedlíky vaříme v osolené vroucí vodě cca 15 minut. Knedlíky podáváme s dušeným červeným zelím a posypeme
V pánvi orestujeme na oleji cibuli. Přidáme mleté maso a chvíli opékáme a vařečkou rozbíjíme hrudky masa
Poté dejte na cca 7 minut dopéct do trouby na 160°C výpekem masa hned přidejte na jemné plátky nakrájenou červenou
Maso nakrájíme na kousky a orestujeme na oleji. Maso přesuneme do pekáčku a přidáme nakrájenou zeleninu
Mleté maso smícháme s nasekanou šalotkou, worcesterem, tymiánem, solí a pepřem. Ze směsi udělíme placky
Podusíme do měkka a poté zaprášíme moukou. Poté rozmačkáme a přidáme sůl, vejce a mouku.
Pak vlijeme rajčata, přidáme nakrájenou červenou řepu
Hrušky olupeme, z červeného vína, cukru, balzamika
Do hrnce vsypeme sklenici ovesných vloček, přidáme Jablko nastrouháme a přidáme k teplým vločkám.
Nejdříve odšťavníme červenou řepu a mrkev. Zalejeme šťávou z červené řepy a mrkve.
Hrušky oloupeme, z červeného vína, cukru, balzamika
Na druhé lžíci másla zapražíme mouku a uděláme jíšku
olivového oleje orestujeme šalotku, mleté hovězí maso a červenou Směs podlijeme červeným vínem, dochutíme solí, pepřem
Do mixéru dáme nakrájenou řepu, olivový olej, oloupaný česnek a pinie. Promixujeme a přidáme nastrouhaný
Na druhé lžíci másla zapražíme mouku a uděláme hnědou
Až je maso opečené, přidáme hladkou mouku s trochou
Mouky promícháme s kmínem, solí a droždím, přidáme Pomůžeme si opět moukou, těsto dost lepí.
Nechte na teplém místě vzejít kvásek (cca 10-15 minut Těsto: Do mísy nasypte mouku, sůl, olej a přidejte
K zelenině přisyp ovesné vločky a krátce je opraž ( Čím déle vaříš, tím více se vločky rozvaří a polévka
Množství mouky se může lišit podle vlhkosti brambor Vař nočky, dokud nevyplavou na povrch.
Jahody vložíme do hrnce, rozmixujeme na pyré a smícháme je s cukrem. Hrnec s jahodovou směsí dáme na